工程测量中地理信息系统（GIS）技术的应用

地理信息系统集成了计算机技术、传感技术以及电子技术。GIS技术在施工测量中的有效运用可以提高施工品质和效益,在施工测量中具有重大意义。先介绍了地理信息系统（以下简称GIS）的相关概述,将从GIS测绘技术系统结构、数据信息采集、数据自动化处理、数据管理模块、数字地图绘制、立体式输出、测绘应急数据处理、空间系统进行设计,并结合GIS在土地测量技术中的实际应用,有效地完善了当前数字化测量技术手段,提高工程质量。     

贵州红酸汤研究进展

简述了红酸汤的营养价值和潜在的保健意义,同时预测了红酸汤在发酵、保藏、产品工艺上的发展趋势,以期为贵州红酸汤工业化高质量发展及相关研究提供参考。     

基于电子鼻分析夏橙汁在贮藏过程中香气的变化

目的:研究了夏橙汁在不同贮藏温度和不同贮藏时间情况下橙汁的香气的变化情况。方法:电子鼻采集到夏橙汁的香气成分,并得到电子鼻传感器的响应值。利用PCA与DFA分析方法鉴别出夏橙汁在贮藏过程中香气的变化,以及在不同贮藏温度香气变化。结果:DFA的区分效果优于PCA的区分效果;在-18℃与4℃的低温贮藏条件下,橙汁的香气变化幅度较小,25℃贮藏的条件下香气成分的损失较多,并且三种贮藏温度下,第一、二周香气的响应值变化显著,第三、四周香气的响应值变化小,响应值接近。      

特殊交通荷载对道路结构的影响分析

当前,越来越多的大型载重汽车出现在公路上,其对道路结构的影响值得进一步研究。文章选取双联轴、三联轴作为研究轴载,以标准轴载作用为参照,分析特殊轴载对道路结构的影响。     

水性环氧乳化沥青胶结料性能试验研究

为了研究一种冷补料用水性环氧乳化沥青新型胶结料,采用环氧树脂增韧改性和固化剂侧基增韧改性的方法,通过掺配试验优选得到胶结料配方。试验结果表明：拌和后树脂固化产物具有较高的强度及较大的断裂伸长率,固化时间也比较理想,所拌制的冷补料路用性能能够满足规范要求,可以作为冷补料的胶结料使用。     

白乌鱼方便鱼汤粉加工工艺研究

以白乌鱼为研究对象,研究白乌鱼汤的熬煮工艺和喷雾干燥工艺,开发出一款食用方便的即食鱼汤粉。采用单因素和正交试验设计,以白乌鱼汤中蛋白质含量作为评价指标,优化白乌鱼汤的熬煮工艺。同时,对白乌鱼汤粉的干燥工艺进行研究,获得品相好、风味佳的白乌鱼汤粉。试验结果表明,白乌鱼汤的最佳熬煮工艺为料液比1∶3、熬煮时间3h、熬煮温度100℃,此时,鱼汤的感官品质良好,蛋白质含量高达1.94%。鱼汤粉喷雾干燥的最佳工艺参数为进风温度170℃、进料速度280mL/h、麦芽糊精添加量15%。     

UTAC薄层罩面在干线公路养护中的应用

介绍了UTAC薄层罩面在国道103京塘路养护维修实体工程的技术方案和施工过程,从养护流程、材料要求、配比设计、施工要点等多个方面阐述了薄层罩面的技术要点。实践结果表明UTAC薄层罩面技术是一种功能完善的预防养护技术方案,适用于天津市路面技术要求较高的干线公路的预防性养护,可明显改善路面行驶性能,达到延长路面使用寿命的目的。     

淤泥质软粘土剪切蠕变方程及流变参数研究

基于淤泥质软粘土粘弹塑性力学性质,利用粘壶元件、弹簧元件及滑块元件分别表征牛顿流动体、虎克弹性体及塑性体,将这3类基本元件通过串联和并联的方式组合成软粘土力学模型,根据虎克定律及牛顿内摩擦定律等推导出软粘土本构方程;通过Laplace变换和Laplace反变换及单位阶梯函数推导出软粘土蠕变方程,采用线性回归确定蠕变方程参数;假定动载为正弦变化剪切力,基于淤泥质软粘土本构方程进一步推导出动载条件下的流变参数。结果表明:所建理论模型力学关系明确,通过推导出的剪切蠕变方程及确定的蠕变参数,可以预估动载条件下该类土的流变特性。