我国“十二五”综合运输体系规划浅介

1＂十一五＂综合运输规划实施情况基本评价 ＂十一五＂期间,随着国家体制改革的不断深入,服务水平的整体上升,设施建设成绩显著,技术装备跨越式发展。综合运输投资力度最大,进度最快,能力增加最多,总体初步解决运力紧张状况,瓶颈制约基本缓解。     

玫瑰茄红色素的研制与应用——2.玫瑰茄红色素的热效应

<正> 玫瑰茄红色素是以热带经济植物玫瑰茄(Hibiscus sabdariffa L.)的成熟花萼为原料提制而成的一种新食用天然色素。攻瑰茄红色素属花色素苷类(Anthocyanins)。Brouillard等(1977)已经以锦葵花素-3-葡萄糖苷为例,出色地阐明了花色素苷结构变换的机制。Tanchev等(1973,1974,1977)曾对草莓、悬钩子、樱桃等植物的花色素苷热降解动力学进行过系统研究:Calvi和Francis(1978)详细地研究了模式系统中Concord种葡萄花色素苷的热稳定性:Francis等(1973,1978)还对葡萄、蔓越桔花色素苷的理化性质进行过研究。但对瑰玫茄花色素苷有关理化性质的研究尚未报道。     

一项单片机MC6805控制柴油发电机组的设计

介绍单片机（ＭＣ６８０５）控制柴油发电机组的硬件线路和软件程序设计，最大限度地利用了单片机硬件资源，对柴油发电机组的运行状态进行全面的监测控制，如控制转速，显示三相电压／电流，输出功率，功率因数，冷却水温等。     

蓄热式高炉煤气钢包烘烤装置的试验研究

概述了蓄热式高炉煤气钢包烘烤装置的原理,并详细介绍分析了蓄热式高炉煤气烘烤钢包的试验过程和试验结果。试验表明,用高炉煤气采用蓄热式技术,能把钢包衬温度烘烤到1200℃以上。     

褐藻胶淀粉薄膜的研制和特性测试

淀粉薄膜、俗称糯米纸,是采用淀粉为原料制成的一种食用薄膜,在食品工业上用作糖果和糕点食品的贴层包装材料。 随着食品工业的发展,对食品包装材料的质量要求,也有明显提高,不仅要求薄膜质地光亮、透明、灰点少;更要求薄膜具有较强的抗拉力和耐折力,能适应当前高速包糖机械力学性能上的要求,减缓被包裹食品     

鄂钢1080m3高炉热风炉设计研究

鄂钢1080m3高炉热风炉设计采用高风温长寿技术,如带中心绕流柱的热风炉陶瓷燃烧器和热风炉冷风均匀配气装置两项专利技术及其他先进设计技术,有效地保证了热风炉设计目标的实现.鄂钢1080m3的生产实践表明,设计的热风炉能够满足生产需要,同时也能够获得高风温和长寿命.     

我国“十二五”期间交通运输发展规划实施概况

1"十二五"交通规划的简单回顾"十二五"交通规划早已公布两年了,这里,把"十二五"交通运输规划中的关于全社会交通量和基础设施发展目标,再重示一下,让大家有个整体发展的印象。     

提高蓄热室内气流均匀度的研究

阐述热风炉鼓风室内气流的流动规律,论述气流分布不均的主要原因,介绍均匀配气原理和冷风均匀配气技术。测试结果表明,冷风均匀配气技术动力消耗低,可显著提高蓄热室横截面上的送风均匀度,提高送风温度。     

高瞻远瞩 论道“十二五”——高峰论坛之权威专家报告

世界工程机械产业发展趋势 英国工程机械咨询公司总裁 大卫·菲利普斯／David C．A．Phillips 2周期性下降背后的原因     

玫瑰茄红色素的研制与应用——Ⅰ最优提取条件的选择

<正> 玫瑰茄(Hibiscus sabdariffa L.),英名Roselle,其成熟花萼是一种很好的饮料和食品原料。自从Esselen和Sammy(1973,1975)首先提出玫瑰茄可作提取食用天然色素的原料以来,它继续受到研究者的重视。 我们(1980)曾报道过玫瑰茄红色素提制方法和应用的初步研究结果。现已完成玫瑰茄红色素的提制工艺研究;玫瑰茄红色素的理化性质研究;玫瑰茄红色素的急性毒性试验和玫瑰茄红色素在几种食品上的着色试验等工作。研究结果表明:玫瑰茄红色素不仅适于作