首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   12篇
  免费   0篇
电工技术   2篇
建筑科学   2篇
轻工业   8篇
  2024年   1篇
  2021年   1篇
  2016年   1篇
  2014年   4篇
  2008年   1篇
  2006年   2篇
  2004年   1篇
  2003年   1篇
排序方式: 共有12条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
多端柔性高压直流输电技术可实现大规模可再生能源发电的多点汇集送出,通过接入和调控抽水蓄能(以下简称"抽蓄")电站可进一步平抑可再生能源出力波动、匹配负荷侧需求.针对含新能源发电和抽蓄电站的多端柔性直流系统,采用生成场景集方法建立了考虑新能源发电出力不确定性的日前随机优化调度模型.该模型详细考虑了定速与可变速抽蓄机组运行约束和抽蓄电站库容约束,同时包含了计及柔性直流电网有功损耗的潮流约束.通过对柔性直流电网潮流约束二阶锥松弛,将所建立模型转换为以期望运行费用最小为目标的混合整数二阶锥规划问题,可求解获得日前优化调度方案.以中国张北柔性直流示范工程为例进行仿真分析,验证了所提方法的有效性.  相似文献   
2.
文章自设了一种“罗生门”式的回问:到底发生了什么?有某些经验值得回访吗?通过回顾,试图与那些参与者一道追寻这一日常生活事件的立场:我们曾站在什么地方?走过哪里?曾捡拾到了什么?如果说每一建筑事件都是参与者实际的生活构成,这一次的意义对于这些参与者将是什么?  相似文献   
3.
醋酸菌发酵法缩短椰果生产周期技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
椰果是利用醋酸菌发酵制成的一种纤维多糖。作为一种新型产品,其生产规模较小。要提高椰果出品率,缩短凝固成型周期是关键。在椰果生产中,基础培养基的组分与其生产周期密切相关。通过研究发酵基础培养基中各组分对椰果生产周期的影响,得到醋酸发酵法缩短椰果凝固成型的最佳发酵基础培养基配方为:蔗糖45g/kg,(NH4)2SO44g/kg,MgSO40.2g/kg,KH2PO42g/kg,琼脂0.33g/kg,NaAc1.33g/kg,FeSO40.005g/kg,C2H5OH0.05g/kg,死菌液10g/kg,pH=4.0。在此基础上,进一步研究了菠萝水与椰子水混合配比(体积比)对椰果生产周期、品质及经济性的影响,综合考虑后确定菠萝水与椰子水的比例为6∶1。利用优选出的培养基进行发酵,大大缩短了椰果成型周期。  相似文献   
4.
将谷物坚果进行复配,经预煮酶解后与椰子粉为主要原料,添加复合稳定剂、白砂糖和葡萄糖,加入复合乳酸菌进行发酵,在单因素试验的基础上进行响应面优化,确定椰子谷物坚果发酵乳的最佳发酵条件为复配谷物坚果酶解液添加量88%,白砂糖添加量4.8%,葡萄糖添加量1.2%,复合乳酸菌发酵剂添加量1.7%.  相似文献   
5.
实验使用葡萄糖淀粉酶对复配谷物液化酶解液进行二次酶解,在单因素实验结果的基础上采用正交实验设计,得到最佳糖化酶解工艺条件为:加酶量250U/m L、温度60℃、时间60min、自然p H,此时酶解液DE值达到88.96%。对PBP性质测量得,其蛋白质和脂肪含量分别为28.00、31.10g/100g,膳食纤维达到1.10g/100g,可溶、营养组分较为丰富;砷含量0.10mg/kg,铅的含量不到0.10mg/kg,有害物质符合国家要求限量标准。  相似文献   
6.
文章以四川省德阳地区的滨湖家园、和安小区及湖滨高层住宅三个项目为例,探讨现代城市居住背景下营造一种和谐根植于真实现场和历史复杂性之中的本土建筑,通过对基地的场所精神、地方性、传统意象的建构使建筑回归日常生活中的事物世界。  相似文献   
7.
简述了燕麦的营养功能特性以及燕麦饮料的相关研究。按制作方式,将燕麦饮料分为传统型、酶解型及发酵型三种,并从配方、工艺及产品特点等方面进行了总结,为今后燕麦在谷物饮料中的应用提供参考。  相似文献   
8.
蜜椰果生产工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
蜜椰果是以椰子水和波萝汁为原料 ,经过调糖、调酸后 ,通过醋酸菌的发酵作用 ,在液体表面长出一种白色或乳白色粘胶状厚膜 ,收获厚膜 ,经切割、脱酸、漂白、脱纤处理后 ,加果汁或糖浆蜜制灭菌后制成。通过对生长培养基配方改进 ,大大缩短了椰果凝固成形周期 ;通过脱酸环节的改进 ,增强了椰果的硬度 ,改善了成品的口感 ;改进厂房消毒环节 ,感染率由原来的 2 0 %降低到1%。  相似文献   
9.
苹果汁中耐热菌培养基的优化及生长曲线   总被引:5,自引:0,他引:5  
通过对苹果汁中分离耐热菌和德国标准耐热菌菌株基础培养基的正交优化,确定最佳的培养基。得出最佳培养基配比是(质量分数):德国标准菌:蛋白胨0.5%,果糖0.2%,酵母粉0.2%,MgSO4·2H2O0.1%,CaCl20.5%,KH2PO40.12%,MnSO4·4H2O0.05%;分离菌:蛋白胨0.5%,葡萄糖0.2%,酵母粉0.2%,MgSO4·2H2O0.1%,CaCl20.5%,KH2PO40.12%,MnSO4·4H2O0.05%。并计算得出吸光度与细菌浓度之间的关系公式及用优化培养基培养绘制耐热菌生长曲线。  相似文献   
10.
以黑芝麻为主要原料研制黑芝麻谷物浓浆,探讨了单因素蔗糖脂肪酸酯、蒸馏单硬脂酸甘油酯、CMC、黄原胶、瓜尔豆胶对谷物浓浆稳定性的影响,以沉淀率为指标,通过单因素试验和Plackett-Burman试验,确定了影响谷物浓浆稳定性因素的主次顺序依次是蔗糖脂肪酸酯>蒸馏单硬脂酸甘油酯>黄原胶>CMC>瓜尔豆胶,其中蔗糖脂肪酸酯、蒸馏单硬脂酸甘油酯、黄原胶三个因素对黑芝麻浓浆沉淀率的影响是显著的。利用Design-expert软件设计了Box-Behnken试验方案,并用响应面分析法得到了最优回归方程为R=93.35-4.61×A-0.88×B-0.80×C+3.74×A×B+2.34×A×C-2.44×B×C-9.70×A2-2.08×B2-1.41×C2,确定了最佳的复合稳定剂配方:蔗糖脂肪酸酯0.03%,蒸馏单硬脂酸甘油酯0.07%,黄原胶0.06%,此配方条件下,可有效提高黑芝麻谷物浓浆的稳定性,且所得的产品色泽纯正,口感细腻。  相似文献   
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号