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蚕蛹油中多不饱和脂肪酸的分离研究 总被引:2,自引:0,他引:2
蚕蛹油富含亚油酸、α-亚麻酸等多不饱和脂肪酸,这些多不饱和脂肪酸有多方面的生理功能.主要介绍蚕蛹油中多不饱和脂肪酸的尿素包合分离和硝酸银络合分离.结果表明,适宜的尿素包合条件为:尿素/脂肪酸的质量比15:1、包合温度5℃、包含时间2 h,在上述条件下多不饱和脂肪酸得率为70.0%,含量达到92.4%;适宜的硝酸银络合条件为:AgNO32mol/L、40%甲醇-水溶液、络合温度0 ℃,在上述条件下α-亚麻酸收率达50%,纯度达99%. 相似文献
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目的:研究泰山蛹虫草多糖(Cordyceps taishanensis polysaccharide,CTP)对免疫抑制小鼠血清蛋白含量和抗氧化能力的影响。方法:通过对小鼠灌服多糖实验,观察CTP对小鼠血清总蛋白、白蛋白及球蛋白含量和抗氧化能力的影响。结果:与环磷酰胺(Cyclophosphamide,CY)模型组比较,三个CTP组的血清总蛋白、球蛋白和白蛋白含量均极显著增高(p<0.01);三个CTP组的红细胞SOD活性和血清CAT活性均显著提高(p<0.01或p<0.05),红细胞MDA含量均极显著减少(p<0.01)。结论:CTP能显著提高CY所致的免疫损伤小鼠的血清蛋白含量,在一定程度上CTP能减轻CY对小鼠肝脏的损害作用;CTP也能改善CY所致免疫损伤小鼠的抗氧化能力。 相似文献
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以大豆为原料,利用益生菌Lactobacillus plantarum4发酵豆乳,通过测定豆乳在发酵及贮藏期间酸度、蛋白水解能力、活菌数、脱水收缩性等指标,对L.plantarum 4的发酵特性及贮藏稳定性进行研究,同时比较不同处理方法对大豆抗营养因子(脂肪氧化酶和胰蛋白酶抑制剂)的抑制作用。结果显示,L.plantarum4在豆乳中生长良好,发酵结束时,滴定酸度为68.91°T,活菌数可达到2.33×108 CFU/mL,蛋白水解能力和持水力都显著增加,感官品质较佳;低温贮藏时各指标均无明显变化,贮藏稳定性明显优于室温贮藏;同时得出热磨法是抑制大豆抗营养因子的最佳方法。研究表明L.plantarum4具备益生菌所应有的发酵特性,为其进一步应用于实际生产提供了理论依据。 相似文献
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层式下吸式秸秆气化机组及其应用 总被引:1,自引:0,他引:1
结合层式下吸式秸秆气化机组在农村集中供气系统中的实际应用,介绍了气化炉的床层高度和原料搭配对产气量、燃气热值及焦油含量等主要性能指标产生的影响,阐述燃气净化所用材料的利弊,对机组主要组件的功用简单予以介绍,对机组使用中的常见问题加以说明,对各检测数据进行分析比较,为研究机组性能提供依据,从而促进技术不断提高。 相似文献