黑匣子剧场建筑设计研究

欧美国家实验剧场、黑匣子剧场已经发展了一百多年。我国发展得较晚,1989年北京人艺实验剧场《绝对信号》的上演使我国开始了实验戏剧的探索,从而带动了实验剧场的发展。黑匣子剧场在我国建设数量不多,缺乏设计经验。作者调研了北京地区部分黑匣子剧场建筑现状,并在此基础上分析了黑匣子剧场的基本特征,总结了北京地区黑匣子剧场建筑总体空间模式,观演空间、前厅空间以及后台空间,提出了黑匣子剧场建筑设计中应该注意的问题,为相关设计实践和理论研究提供有益的参考。     

生态设计理念下天津南翠屏公园的设计研究

城市公园作为近年来出现的一种新的公园类型,其发展受到人们广泛的关注.天津南翠屏公园作为城市生态公园,其设计理念迎合了绿色环保主题.首先,通过实地调研对南翠屏公园内的建筑小品、景观、植被等元素进行了考察,归纳出公园现存问题.其次,在资料检索过程中了解公园的现状、修建背景、周边环境、功能分区等内容.最后,结合生态设计理念以天津南翠屏公园为例,对城市公园的设计原则进行归纳,为今后生态理念下城市公园设计提供借鉴.     

响应面法优化蓝靛果红树莓复合发酵汁的研究

蓝靛果和红树莓是富含花青素类的小浆果。该研究以蓝靛果和红树莓为原料,以耐高糖安琪酵母为接种菌,制备复合发酵汁。考察浆果配比、酵母接种量、发酵温度和发酵时间对复合发酵汁中花青素含量的影响。通过单因素和响应曲面试验确定最佳工艺条件为:蓝靛果和红树莓的质量比例为3.23∶1、酵母接种量为1.27%、发酵温度为28℃、发酵时间为8 d。在此最佳工艺条件下,花青素含量为8.91 mg/mL,较鲜浆果汁提高了71.35%;DPPH自由基清除率为(97.41±0.4)%,O2-·清除率为(98.21±0.4)%,·OH清除率为(95.56±0.4)%,蛋白酶活力为(9.42±0.2)U/mL,超氧化物歧化酶活力为(82.45±0.4)U/mL。