A Multi-Objective Hybrid Genetic Based Optimization for External Beam Radiation

A multi-objective hybrid genetic based optimization algorithm is proposed according to the multi-objective property of inverse planning. It is based on hybrid adaptive genetic algorithm which combines the simulated annealing, uses adaptive crossover and mutation, and adopts niched tournament selection. The result of the test calculation demonstrates that an excellent converging speed can be achieved using this approach.     

论色彩心理学在环境艺术设计中的应用

本文主要讨论环境艺术设计中如何利用色彩心理学进行色彩设计,安置基调色、配合色以及各种色彩的调配。     

关于酱油香型的探讨

该文通过对低盐固态发酵法和高盐稀态发酵法生产酱油所用原料和工艺条件的差别，分别论述了所产酱油香气成分的特点。即高盐稀态酱油中醇类、酚类、酯类含量高，而低盐固态酱油中HEMF和各种吡嗪物质含量较多，并分析论述了酱油香型中酱香和酯香的区别。     

加压过滤人体血液的精密结构件注塑参数优化

变形量和缩痕指数直接影响加压过滤人体血液的精密结构件血液流动性和密封性能。通过计算机辅助技术和正交试验,探究工艺参数对注塑件总变形和缩痕指数的影响。结果表明：注塑工艺参数最优组合为A4B1C1D5E2F1,即模具温度为70℃,熔体温度为215℃,注射时间为0.2 s,保压压力为60 MPa,保压时间为6 s,冷却时间为5 s。相比初始工艺参数,注塑件总变形量降低了10.22%,缩痕指数降低了18.82%,均达到设计指标要求。试模测试结果表明：注塑工艺参数优化后注塑件的表面质量较好,内部无气泡,能够实现血液的快速加压过滤。     

用微波炉烫酒的妙法

用微波炉烫酒省时省力，但是酒液上下温度不均匀，介绍一种简便且效果好的烫酒方法。     

“放射温度计”在工厂制曲中的作用

放射温度计不仅能迅速把握制曲中温度的均衡度，还能为调节温度和掌握干燥度变化提供依据。此外，通过用此工具测量曲子表面温度的微妙变化，及时制定制曲操作中的一些对策。     

曲菌遗传基因破译工程概要及基因研究走向

日本酿造用代表性曲菌的遗传基因排列顺序（EST）的破译工程是产工学—体的联合团队与德国产品评定技术基础机构（NITE）合作共同完成的。其中包括对曲霉菌（Aapergrillusoryzae）酶遗传基因碱基对整体和局部排列进行的破译，搞清了影响酶特性的关键性控制基因，通过转基因工程提高特定酶的产量，培育产酶高的曲菌。     

木桶藏酒的藏酒期对酒成分及生理活性的影响

将清酒放在杉木桶中储存一定时间后，酒的香气和口味会产生微妙的变化，酒颜色也有一定程度的变化。这是由于木桶中倍半萜烯溶入酒中的缘故。同时威士忌在蒸馏后被储存在木桶里陈化，刚蒸馏完的威士忌是无色透明的，也没有那种刺激香气。随着陈化的进行颜色成琥珀色，香气变得爽快起来。是由于在酒中产生了多酚类等芳香成分，引起对γ-氨基酪酸（GABA）的一个受容体（GABAA）的应答亢进，并增加了抗氧化活性。     

副溶血性弧菌毒力因子及耐药机制研究进展

副溶血性弧菌是水产品中主要的致病菌之一,既可造成养殖水产品的疾病与死亡,也可引起人类的胃肠炎等疾病,不仅具有潜在的食品安全隐患,也对消费者健康造成潜在危害。该文主要阐述了副溶血性弧菌的毒力因子耐热直接溶血素(thermostable direct hemolysin, TDH)以及分泌系统T3SS1、T3SS2在菌株体内的作用机理,并对副溶血性弧菌产生耐药性的5种机制——产生生物被膜、质粒介导耐药、产生灭活酶或钝化酶类、外排泵主动排出抗菌药物、药物靶点发生改变进行了综述。     

老法泡米汁中α-淀粉酶生产菌的鉴定及酶的性质研究

20世纪50年代的冲绳制清酒业浸泡大米之后，不是把泡米水全部换掉，而是留下一部分并在日后将其兑进新的泡米水中，如此反复。这种泡米水随着泡米时间的延长会产生酸味、发粘甚至嗅到某种臭味。虽然现在不采用这种方法了，但是对这种泡米水至今尚未深，入进行研究。研究分离能产生α-淀粉酶的微生物，然后提取精制α-淀粉酶，并探讨了这种泡米水中α-淀粉酶作用。