岩巷快速掘进技术研究

平行作业和机轨合一的运输系统是提高岩巷单进的关键因素之一。在多年的岩巷施工管理中,出矸和运输问题往往是制约单进的主要因素,那么施工过程中合理布置机械化作业线就尤为重要。永兴公司在孟津煤矿-347 m水平排水系统改造工程水仓施工中,面临巷道变向多,坡度调整频繁,出矸、进料困难,巷道掘进速度过慢,工人劳动强度大等问题,严重制约了矿井正常生产。为提高劳动效率和巷道单进水平,采用合理选择布置刮板输送机、胶带机等新装备,并采用“三掘三喷”的新技术、新工艺,优化了施工工序,缩短施工时间,实现了出矸、进料平行作业,更体现了机轨合一的合理机械化布置,实现了大断面机械化平行正规循环作业。该一系列措施得到了成功应用,巷道单进由原来的月进度60 m增加到101 m。     

红酵母发酵废糖蜜产类胡萝卜素的研究

对红酵母利用糖蜜发酵产类胡萝卜素进行了研究,结果表明:对糖蜜的预处理的最佳酸为硫酸;利用经过酸处理后的糖蜜发酵,菌株的生物量为30.75g/L,单细胞色素含量为104μg/g,色素产量为26mg/L;最佳发酵时间为168h.使用糖蜜代替葡萄糖做廉价碳源对红酵母进行发酵,确定添加量为170g/L,色素产量最大值为葡萄糖发酵的0.97倍,生物量为1.04倍.     

岭南风味天然保健型凝胶软糖工艺优化

研究一种具有岭南风味的天然保健型凝胶软糖。通过明胶与果胶的复配,获得较好的凝胶性能及较高的融点;添加具有岭南特色风味的陈皮、春砂仁油树脂和黄皮果肉泥,获得独特的风味和外观;利用不同亲水亲油平衡值的乳化剂蔗糖酯,解决制作过程中的起泡性、透明度和黏壁性的问题。最佳配方为：明胶与果胶添加量为固体总质量的2.3%和1.3%;陈皮、砂仁油树脂和黄皮果肉泥的添加量为0.77%、0.39%和5.8%;蔗糖酯s170、s1570的添加量为0.08%和0.19%。通过一定的制作工艺研制出具有高融点、风味独特、弹性与韧性适中、外观晶莹剔透的凝胶软糖。