新型碱性低分子量β-葡萄糖苷酶基因的分离与酶学性质研究

目的:获得新型β-葡萄糖苷酶编码基因,并对其表达产物进行酶学性质研究。方法:采用宏基因组学方法提取兔盲肠内微生物总DNA,构建DNA文库,通过筛选培养基获得产β-葡萄糖苷酶的克隆,测序获得其插入基因序列,氨基酸多重序列比对分析其序列特征,并用DNS显色法测定表达产物在不同条件下的酶活力。结果:在文库中获得一个基因片段nglu07,能编码一个低分子量的β-葡萄糖苷酶。nglu07基因片段长180bp,编码60个氨基酸残基。与已提交的糖苷水解酶Ⅰ家族成员进行氨基酸多重序列比对表明nglu07具有预测的活性位点Glu4与底物结合位点Tyr47,其最适反应温度为50℃,最适pH为10.0,粗酶活为8.12U/mL。结论:成功获得一新型低分子量的碱性β-葡萄糖苷酶编码基因,其蛋白温度稳定性高,在pH4.0～11.0的环境中均能保持较高的酶活力,具有作为食品工业用酶以及碱性酶的潜力,尤其在食品饮料加工、棉织品生物整理、洗涤及废纸脱墨等工业方面具有一定的应用价值。      

新型碱性低分子量β-葡萄糖苷酶基因的分离与酶学性质研究

目的:获得新型β-葡萄糖苷酶编码基因,并对其表达产物进行酶学性质研究。方法:采用宏基因组学方法提取兔盲肠内微生物总DNA,构建DNA文库,通过筛选培养基获得产β-葡萄糖苷酶的克隆,测序获得其插入基因序列,氨基酸多重序列比对分析其序列特征,并用DNS显色法测定表达产物在不同条件下的酶活力。结果:在文库中获得一个基因片段nglu07,能编码一个低分子量的β-葡萄糖苷酶。nglu07基因片段长180bp,编码60个氨基酸残基。与已提交的糖苷水解酶Ⅰ家族成员进行氨基酸多重序列比对表明nglu07具有预测的活性位点Glu4与底物结合位点Tyr47,其最适反应温度为50℃,最适pH为10.0,粗酶活为8.12U/mL。结论:成功获得一新型低分子量的碱性β-葡萄糖苷酶编码基因,其蛋白温度稳定性高,在pH4.0～11.0的环境中均能保持较高的酶活力,具有作为食品工业用酶以及碱性酶的潜力,尤其在食品饮料加工、棉织品生物整理、洗涤及废纸脱墨等工业方面具有一定的应用价值。     

MQY6095型球磨机开发与关键结构有限元分析

为了适应球磨机大型化的发展趋势,开发了MQY6095型球磨机。针对该球磨机的结构特点,用有限元方法计算得到了回转部的整体应力和变形,然后在中空轴处施加支撑力,计算中空轴和端盖圆角处的应力,最后用计算流体动力学方法计算得到了轴承油膜的压力分布和速度分布。现场应用表明,分析结果与实际观测值吻合得很好,说明该设计方法有效地保证了球磨机设计的可靠性。     

出口大葱增施钾肥对产量及商品性的影响

采用大田试验研究了出口大葱增施钾肥对产量及商品性的影响,以期为安丘大葱种植合理施肥提供指导。研究结果表明:增施钾肥能够明显改善大葱生长相关指标,显著提高产量和出口成品率,其中,增施钾肥450 kg/hm2对大葱生长指标及加工产品率改善最明显,产量增加16.8%,加工成品率为35.8%。     

高层布置的GW5--110kV隔离开关传动机构的改进

高层布置的ＧＷ５┐１１０ｋＶ隔离开关传动机构的改进聊城电业局（聊城２５２０５３）张广科云继秋马振刚运行经验表明，高层布置的ＧＷ５－１１０ｋＶ隔离开关由于传动机构卡涩、抗劲而造成的故障时有发生。从１７台次分合不到位或过位故障的统计中，因传动机构卡涩、抗...     

近10 a来十大孔兑现状淤地坝拦沙作用分析

十大孔兑流域水土流失严重,是黄河粗泥沙的重要来源区,但2000年以来该区入黄沙量锐减。利用2017年初的淤地坝详查数据,分析了十大孔兑现状淤地坝数量与时空分布,并计算了近10 a淤地坝拦沙量,估算了未来拦沙潜力和剩余拦沙寿命。结果表明:截至2016年年底,十大孔兑共有淤地坝359座,其中骨干坝149座、中型坝117座、小型坝93座,建成时间集中于1995—2000年、2005—2010年两个时期,73.5%的淤地坝分布在毛不拉、西柳沟和罕台川;2007—2016年,十大孔兑淤地坝的实际拦沙量为2 627.56万t。现有骨干坝拦沙潜力为11 444.81万t,平均剩余拦沙寿命为68 a;中型坝拦沙潜力为1 782.61万t,平均剩余拦沙寿命为23 a;小型坝拦沙潜力为482.94万t,平均剩余拦沙寿命为46 a。     

绿豆薄荷清凉饮料的工艺配方研制

以绿豆和薄荷为生产原料,通过正交试验和单因素试验,对绿豆薄荷清凉饮料的配方及其稳定性进行研究。结果表明,当绿豆汁料水比1︰15 (g/mL),薄荷浸提料水比1︰20 (g/mL),绿豆汁25%,薄荷浸提液25%,白砂糖7.5%,柠檬酸0.120%时,所配得的绿豆薄荷清凉饮料口感最佳;添加剂的比例为:海藻酸钠0.144%、羧甲基纤维素钠0.072%、黄原胶0.120%时,绿豆薄荷清凉饮料的组织状态均匀且沉淀最少。