坛紫菜蛋白质提取工艺优化及其特性分析

为了开展坛紫菜高值化加工利用，以坛紫菜为原料、蛋白质提取率为评价指标，通过考察提取溶剂、超声时间和功率、料液比、pH等单因素实验、正交试验设计优化超声波提取工艺，对其等电点、乳化性、起泡性等基础特性进行分析，并进行抗氧化活性测定。结果表明，在超声全程时间50 min、超声功率1350 W条件下，坛紫菜蛋白质提取率为60.98%±1.01%。同时通过对所提取的坛紫菜蛋白质特性分析结果显示，坛紫菜蛋白质的等电点为4.5，在等电点附近，坛紫菜蛋白质有较好的泡沫稳定性，可达80.84%±2.95%；抗氧化测定结果显示，坛紫菜蛋白质在5~50 mg/mL范围内具有较强的抗氧化活性，浓度为50 mg/mL时，总抗氧化能力为2.89±0.09 U/mL，ABTS+自由基清除能力相当于0.83±0.08 mmol/L Trolox，DPPH清除率在10 mg/mL时达到68.04%±0.73%。该研究可以为坛紫菜资源的开发利用提供一定的理论依据和技术支持。     

国外新上市玩具——德国

冰河时期2；跟芭比学英文；玛亚生日纪念拼图；玛亚生日纪念水壶；魔法少女组；小火车头Thomas。[编者按]     

高浓缩比高温快速显影液中稳定性的探讨

本文叙述了亚硫酸钠作为对苯二酚的抗氧化剂,对于高浓缩比高温快速显影稳定性的影响。作者采用了几种行之有效的测定稳定性方法,如:色泽变化、照像性能等,并列出了测定数据结果。     

链条炉及其设备常见故障的处理和预防

根据锅炉运行实际，归纳介绍了工业锅炉链条炉炉排拒动、主动轮磨损破裂、风机振动、风机漏油、螺旋除渣机卡住故障的简易快速处理技巧和防止措施，有较强的实用价值。     

判断风机设备运行故障的基本分析方法

本文结合部分实例论述了运行中判断锅炉风机故障的基本分析方法，对运行人员并防止扩大故障，减少损失，正确及时地处理故障具有一定的指导意义。     

纳米氧化铝的制备及应用

介绍了高科技产品纳米氧化铝的 3大制备方法 :固相法、气相法、液相法的优缺点 ,以及纳米氧化铝的应用与发展前景     

npn AlGaN/GaN HBT模型与特性分析

基于实验数据对GaN材料的少子寿命和碰撞电离率进行了建模,应用漂移-扩散传输模型开展了npnAlGaN/GaN异质结双极晶体管的特性研究,给出了器件导通电压、偏移电压和饱和电压的解析式.结果表明:实际器件导通电压、偏移电压及饱和电压较大的原因主要是高基区电阻和基区接触的非欧姆特性,为器件的工艺制造提供了理论指导.