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酱油除了作为调味品具有悠久的历史为人们所认识外,还含有丰富的营养生理活性物质。生理活性物质大豆多肽、类黑精、大豆异黄酮、大豆皂苷等,在抗肿瘤、抗氧化、降低胆固醇、防治心血管疾病等方面都有重要的功能。对酱油一般功能和生理活性物质及其功能做综述,为进一步生产研制营养保健酱油提供理论依据和借鉴。 相似文献
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介绍98 MW往复式炉排热水锅炉的整体结构设计以及炉墙、炉门等装置的改进设计。结合实际运行数据,对锅炉的经济性及环境效益进行了分析。 相似文献
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上供下回采暖系统垂直失调改造方案探讨哈尔滨建筑大学丁立群董珊东北农业大学刘荣在多层建筑上供下回采暖系统中,由于设计时热压渗风负荷考虑的不够;或因供热介质温度低于设计值等综合原因往往出现垂直失调。即上热下冷的现象。随着建筑层数越多、供热介质温度越低垂直... 相似文献
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29MW链条热水锅炉改造及运行调式哈尔滨建筑大学丁立群,王文宇,王昭俊,董珊1前言DHL29-1.6/150/90-A型锅炉是北方一家较大型工业锅炉厂的定型产品。随着近年来集中供热规模的大型化,29MW容量的锅炉市场越来越好。但是,由于该型锅炉原始设... 相似文献
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