甜椒真空冰温保鲜贮藏实验研究

本文将真空贮藏和冰温保鲜这两大第三代保鲜贮藏技术相结合,提出了真空冰温保鲜贮藏的概念。以甜椒为研究对象,对不同贮藏压力、贮藏温度及处理方式下的样品进行真空冰温保鲜贮藏实验研究。测得贮藏过程中的失重率、腐烂指数及商品率,并根据大量的实验数据,进行对比分析,得到真空冰温保鲜贮藏条件下,甜椒的最佳贮藏参数。     

半导体制冷最优工况的理论分析与实验研究

传统极限工况有最大制冷量工况和最大制冷系数工况,在此其间,必存在一特殊工况,使得既具有较大的制冷量,又具有较小的功耗,此工况即为“最优工况”。本文首先对半导体最优工况进行了理论分析,推导出最优电流的理论公式;再对一小型半导体制冷箱进行实验,通过调节电流改变工况,分析了8种工况实验下的性能参数变化情况,对实验数据进行回归分析,得出回归方程,从而找出最优电流对应的最优工况。在此工况下进行工作,即可获得较大的制冷量,又可消耗较小的功率,从而提高了半导体制冷器的制冷性能。实验结果与理论分析结果基本吻合。     

半导体制冷热端散热强度的研究

影响半导体制冷性能的一个重要因素为半导体热端散热强度。针对这一问题本文首先选取了风冷散热、热管散热以及水冷散热三种散热方式进行了实验研究,得出水冷散热方式下制冷效果最佳的结论。其次,在最佳散热方式即水冷散热方式下,通过改变热端散热水流量从而改变散热强度的方法,选取6组热端散热水流量,进行半导体热端散热强度的实验研究,得出热端散热强度对半导体制冷性能的影响规律。     

太阳能半导体制冷性能改进的技术策略

本文在介绍了太阳能半导体制冷的原理及系统结构的基础上,对影响太阳能半导体制冷性能的主要因素进行了系统分析,主要有太阳辐射强度和电池板的光电转换效率、材料的优值系数、电臂的优化结构设计、热端强化散热以及半导体最优工况。其中半导体材料的优值系数和半导体制冷热端散热这两个因素是影响太阳能半导体制冷性能的关键因素。从优值系数方面讲,可以通过半导体材料的性能改进及其加工、制造工艺的完善提高优值系数,从而提高半导体制冷性能。而寻找合理的半导体制冷热端散热方式对制冷性能也有着很重要的影响,随着散热强度的不断增强,半导体制冷的性能有所提高,但最终趋于恒定。