饲料原料蛋清粉质量安全现状调查分析

目的调查分析饲料原料蛋清粉质量安全蛋。方法根据国内外蛋清粉技术指标的相关规定,对抽取的47个样品进行了12个技术指标的检测,对蛋清粉中的兽药残留进行了分析。结果通过对47个样品中12个指标的检测和药物残留的分析,发现蛋清粉中风险较大的指标为大肠杆菌,最大值为58 MPN/100 g。结论大肠杆菌风险较大,需各生产企业严格控制。     

近58年大汶河流域降水量演变特征分析

为进一步系统识别气候变化背景下大汶河流域降水量演变特征,基于大汶河流域32个雨量站1956~2013年逐日降水资料,分析了大汶河流域降水量年内分配与年际变化特征及趋势性、随机性、突变性、周期性的变化规律。结果表明,大汶河流域降水量年内分配不均,连续最大四个月均出现在6~9月,所占比例超过70%;年际变化较大,各分区多年平均降水量极值比分布在3.71~5.26之间;降水量呈现不显著下降趋势;降水序列并非完全独立,表现为正持续性;降水量在1964年发生不显著突变,降水量变化周期以14年为主。     

梯级橡胶坝塌坝泄流计算仿真系统

针对梯级橡胶坝塌坝泄流计算过程比较复杂、烦琐的问题,利用VFP语言编制了梯级橡胶坝塌坝泄流计算仿真系统。计算结果表明:在输入橡胶坝的坝高、净宽、侧收缩系数、塌坝时间等参数的基础上,该仿真系统能精确、快速地推算梯级橡胶坝不同塌坝方案的塌坝泄流过程和最大泄流量,从而能够尽早预测塌坝产生的"人造洪峰",对于橡胶坝工程的设计和梯级橡胶坝汛期控制运用方案的编制具有一定的参考意义。     

大汶河流域陆面蒸发估算方法比较研究

区域陆面蒸散发的估算对于计算区域水资源总量,合理配置水资源具有重要意义。针对处于大汶河流域上游、受人类活动影响较小的雪野水库、黄前水库、东周水库控制子流域的实际特点,分别利用MODIS遥感方法、SWAT模型法、水面蒸发折算系数法对这三个子流域2000年-2008年的多年平均年陆面蒸发量及多年月平均陆面蒸发量进行估算,并基于水量平衡方程,结合各子流域的同期降雨与天然径流资料,对估算结果进行了分析比较。结果表明:在大汶河流域内,采用MODIS遥感方法估算实际陆面蒸散发的精度较低;水面蒸发折算系数法具有一定精度;SWAT模型法精度较高、适应性较好,估算误差仅在3%左右。研究结果可为半湿润区陆面蒸发估算方法的选择提供参考。     

采用高效液相-串联质谱测定饲料中的氨基酸

建立了饲料中16种氨基酸含量的测定方法,为饲料中氨基酸的检测提供一种新的分析手段,解决了亮氨酸和异亮氨酸分离度达不到要求的问题。采用微波消解法进行前处理,实现了在不需要衍生的情况下一次进样同时检测16种氨基酸。方法线性:(0.012 5～0.25)mmol/L;定量限均高于0.1%;回收率为79.3%～123.5%;相对标准偏差(RSD)7.56%。操作简单,线性范围广,结果准确可靠。     

2013年小麦类饲料原料中霉菌毒素污染情况调查

霉菌毒素污染情况调查共检测608个样品,通过酶联试剂盒初筛和液质联用仪验证两种方法进行4种霉菌毒素的检测。结果发现,小麦类样品受呕吐毒素的污染最严重,受玉米赤霉烯酮污染程度较轻,赭曲霉毒素A和T-2毒素全年未检出超标样品,污染程度最轻。单一样品中同时存在多种霉菌毒素超标的情况严重。粮食类副产物受霉菌毒素污染比粮食更严重。从地区来看,各区域饲料原料受到霉菌毒素污染程度不同,且污染程度存在季节性差异。     

2014年黄曲霉毒素在饲料产品中的污染分布规律

针对1 655个检测样品,通过酶联试剂盒初筛和液相色谱法验证两种形式进行饲料产品中黄曲霉毒素B1污染状况调查。黄曲霉毒素B1在雏禽配合饲料和蛋禽配合饲料中超标最严重,超标率分别为11.0%和14.0%。饲料产品中黄曲霉毒素B1污染在不同地区中存在较大差异,华中地区蛋禽配合饲料超标率达到34.1%,而华北和东北地区的蛋禽配合料超标率为0。不同规模的企业饲料产品受黄曲霉毒素B1污染程度同样存在差异,中小企业的超标率明显高于大企业。     

饲料中7种霉菌毒素测定的研究

建立了《饲料卫生标准》规定的全部7种霉菌毒素的液质联用仪的检测方法,解决了霉菌毒素检测过程中常见的问题。采用乙腈和水提取,通过多功能柱净化,用内标定量。结果表明,7种霉菌毒素平均回收率为83.6%～123.6%;相对标准偏差为1.62%～5.32%;定量限为(1.0～50)μg/kg,是一种简便、经济、准确度和灵敏度高的检测方法。