民事裁判方法的检讨——以南京彭宇案为视角

南京彭宇案曾引发一时争论,使人们对司法裁判产生了质疑。通过对彭宇案中裁判方法的检讨,理清本案事实认定及法律适用两个环节的问题所在,明确司法裁判中方法论的重要性。     

海水驱动正渗透浓缩市政污水性能研究

以天然海水作为正渗透汲取液,构建了正渗透膜浓缩市政污水系统,对比研究CTA-ES和TFC-ES正渗透膜对污染物的截留与浓缩效果,结果表明,2种正渗透膜对有机物和营养元素截留率较高,出水水质较好,在污水浓缩至初始体积的1/6过程中,由于污染物在膜表面的富集作用,FO膜对氨氮和TN浓缩倍数仅为2.1～3.4倍,而对COD和...     

关于电能计量装置误差因素及控制措施的分析

本文作者主要从技术角度出发,对电能计量误差的产生机理进行了分析,并结合多年的工作实践经验,对如何降低电能计量误差的方法做了归纳总结,供同行参考。     

纤维水泥土的研究现状及发展趋势

水泥土具有高强度、低渗透性且施工简易的优点,但存在变形大、抗压拉不足等问题。纤维是一种可以改良水泥土抗压拉等性能的材料,对增强水泥土性能和绿色环保具有重要意义。通过对玻璃纤维、玄武岩纤维和聚丙烯纤维水泥土的特点及研究进展的概述,分析并对比了各类纤维水泥土的力学性能和耐久性能,指出现阶段研究存在的问题及有待研究的方向,以期为高性能水泥土的研究及应用提供借鉴。     

天然气”黄金时代”情景对天然气贸易、基础设施投资和CO2排放的影响——2035年，主要地区间的天然气贸易量将超过1万亿m^3，LNG将占贸易总额的50％，供应基础设施累计投资额约为8万亿美元，CO2排放量达到35．3Gt

天然气情景中天然气需求比新政策情景更高。2055年,《世祭能源展望》中主要地区间的天然气贸易量将超过1万亿m^3,LNG将占贸易总额的50％。2055年,欧洲经合组织国家天然气进口量达到4500亿时,中国为5500亿m^3,亚洲经合组织国家LNG进口量为1800亿m^3,北美经合组织国家基本自给自足;东欧／欧亚地区天然气净出口达到近5800亿m^3,非洲为2650亿m^3,澳大利亚超过1000亿m^3。2011～2055年．天然气供应基础设施累计投资额约为8万亿美元,用于勘探与开发的累计投资额将达到5．1万亿美元。2055年,与能源有关的CO2排放量达到55．3Gt,SO2为75．5Mt、NOx为80．2Mt、颗粒物为59Mt。     

基于植物甾醇与γ-谷维素的牡丹/葵花籽油凝胶的制备及其物理特性研究

凝胶剂的含量和比例、植物油基质是影响油凝胶结晶特性和加工功能的重要因素。该研究以植物甾醇和γ-谷维素为凝胶剂,牡丹籽油和葵花籽油为基质油制备高含量α-亚麻酸油凝胶,探讨了植物甾醇与γ-谷维素的质量比以及基质油对油凝胶外观、硬度、黏度、微观结构、流变和热力学性质的影响。结果表明,在4℃下,当m(植物甾醇)∶m(γ-谷维素)=40∶60,添加量为8%(质量分数)时,油凝胶形成的速度最快,硬度和黏度最大,熔点也最高;与葵花籽油凝胶相比,此条件下牡丹籽油凝胶的硬度更大(210.70 N),凝胶时间更短(0.5 h),熔点更高(55.22℃)。油凝胶制备时,可通过调整植物甾醇与γ-谷维素的比例来获得所需的晶型和凝胶网络结构,并由此获得理想的硬度、黏度、熔点和透明度等,以适应特定食品加工的需求。该研究为后续基于油凝胶的新型功能黄油和功能奶油的制备提供了理论基础。     

高升压比Boost电路的研究与设计

Boost电路广泛应用于用供电电压低于需求直流电的场合下,但传统的Boost电路实际应用中很难实现较高的升压比。采用高频自耦变压器替代传统Boost电路中的电感,利用变压器助力实现Boost电路的高升压比。为尽一步提高效率,减少电路的体积重量,在电压较高的场合用SiC器件替代传统的Si器件。实验结果表明,设计的Boost电路升压比可达30倍以上,采用SiC器件后效率可提升1.5%以上。     

谈谈南北山水对于陶瓷山水的影响

<正>16世纪的明代后期,由松江画派的代表人物董其昌、莫是龙、陈继儒共同提出了山水画南北分宗的学说,是对唐以来山水画风格与派别及其历史沿革问题的一个十分大胆的理论构想。其间包含了对山水画两种创作倾向及传承关系的概括、评价和思考。近年来,对南北宗理论问题的研究步步深入,著述甚丰,如夏敬观、俞剑华、邓以蛰、童书业等前辈的论著,都从不同角度,阐述了南北宗论的理论意义、历史影响、正谬得失。目前,在海内外学术领域,这一问题仍然在持续而热烈的争论中。     

牡丹籽油凝胶乳液的制备及稳定性评估

以辛烯基琥珀酸(octenyl succinic anhydride, OSA)淀粉为乳化剂,植物甾醇-卵磷脂-牡丹籽油凝胶为芯材,制备了4种水包油型牡丹籽油凝胶乳液,其分散相平均粒径在1～4μm, Zeta电位在-31 mV左右。以粒径、Zeta电位为指标,研究了pH值(3～9)、热处理(40～100℃)、盐离子种类(Na⁺、Ca²⁺、Al³⁺)及离子强度(100、200、300、400、500 mmol/L)对凝胶乳液稳定性的影响。结果表明,经酸处理后,油凝胶乳液的平均粒径和Zeta电位显著增大(电位绝对值减小),而弱碱条件对乳液粒径无显著影响,Zeta电位则逐渐减小(绝对值增加);在pH 3～9,4种凝胶乳液均表现出良好的稳定性。金属离子(Na⁺、Ca²⁺、Al³⁺)及其添加浓度的增加会导致凝胶乳液分散相粒径和Zeta电位增大,其中Al³⁺的影响最为显著,Ca²⁺次之,而Na⁺的影响较...     

猪肝蛋白复合膜性能及其在肉品保鲜中的应用

目的:开发一种以猪肝为主要原料的新型天然食品保鲜剂。方法:以水溶性猪肝蛋白(WSLP)、盐溶性猪肝蛋白(SSLP)和壳聚糖(CS)制备可食性复合膜,通过测定机械性能、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、微观结构等对可食膜组分之间进行多角度研究,并将其用于猪肉保鲜,通过对比猪肉冷藏过程中理化指标的变化探究复合膜的保鲜性能。结果:随着WSLP和SSLP的加入,可食膜的机械性能呈先升高后降低的趋势,当添加量为40%时膜的性能最佳,其膜厚分别为(0.267±0.001 43),(0.264±0.001 21) mm,拉伸强度分别为(9.63±0.29),(4.43±0.37) MPa,断裂延伸率分别为(58.37±0.90)%,(28.24±0.63)%,均与CS膜差异显著(P<0.05);40%的WSLP和SSLP能最大程度提升膜基质间的相互交联,其制得的复合膜表面光滑平整,微观结构最佳。猪肉冷藏12 d后,40%SSLP复合膜的保鲜性能最佳,其pH、菌落总数、TVB-N值及TBARS值均为最小。结论:40%WSLP和SSLP制得的复合膜各项性能均最佳。