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研究黄酒对小鼠通便功能作用及便秘小鼠肠道菌群的影响。 体质量、小肠墨汁推进率、首粒黑便排出时间、粪便质量实验结 果表明,高剂量黄酒能够延缓小鼠体质量增长,黄酒未能显著促进便秘小鼠肠道蠕动、缩短首粒黑便排出时间,未能显著增加便秘小 鼠粪便质量。16S rDNA测序分析结果显示,高剂量和中剂量组在物种丰富度上显著高于模型对照组(P<0.05);高剂量黄酒能够上调 Akkermansia muciniphila、乳杆菌的比例;下调拟杆菌(Bacteroides)、肠球菌(Enterococcus)、梭菌(Clostridium)和变形杆菌(Proteus)的 比例。 在实验剂量下,未见黄酒具有明显的通便功能作用,黄酒对便秘小鼠肠道菌群结构有调节作用。 相似文献
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建立适合婴幼儿配方食品、乳及乳制品中二噁英类持久性有机污染物(POPs)分析的前处理技术。方法 利用索氏抽提法和酸水解法分别提取婴幼儿配方食品、乳及乳制品中的脂肪,比较两种方法的差异。结果对于婴幼儿配方食品,两种萃取方法测得的结果差异不大;对于乳粉和液态鲜乳,索氏抽提法的结果与实际值偏差较大。结论 不同类型乳粉的组分(酪蛋白与乳清蛋白比例等)和加工工艺差异很大,酸水解法能有效地使乳及乳制品中的脂肪转变为游离态,提高了脂肪的提取率,为准确测定POPs奠定基础。 相似文献
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该实验研究了黄酒对高脂血症模型大鼠血脂及肠道菌群的影响。 结果表明,黄酒高、中、低剂量组的大鼠体质量增量、肝脏 指数显著低于高脂模型组(P<0.05);血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量与高脂模型组相比差异不显著(P>0.05)。高通量测序结果显示,黄酒能有效抑制高脂饲料引起的大鼠肠道菌群中厚壁菌门(Firmicutes)的上升和拟杆菌门(Bacteroidetes)的下降,使二者的含量和比值更接近于空白对照组,改善并提高了高脂大鼠 肠道内艾克曼菌属(Akkermansia)和拟杆菌属(Bacteroides)的组成比例。 在实验周期内,黄酒改善了高脂饲料引发的大鼠肠道菌群结 构的改变以及体质量和肝脏指数的升高,对高脂大鼠的降血脂作用不明显。 相似文献
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食品中使用合成食用色素可以弥补因光线、空气、加热等原因引起的脱色 ,以提高食品的感观和对消费者的吸引力。然而合成食品色素常以苯、甲苯、萘等化工原料经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列有机反应而制得 ,因中间体和有害物质的存在 ,合成食用色素具有一定的毒性。如偶氮类染料已被确定为不安全的 ,具有潜在的过敏反应、致癌性 ,[1,2 ] 各国对合成食用色素都严格控制使用范围和使用量。[3 ] 我国GB 2 76 0— 1996《食品添加剂使用卫生标准》中也规定了合成食用色素的使用范围和使用量。肉禽类制品则规定不能添加合成食用色素。近年… 相似文献
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我国轻工业"三八五"规划明确提出,要支持洗涤工业向绿色安全、多功能方向发展,加强产品专业化,加快发展液体洗涤剂和浓缩洗涤剂,推进表面活性物质研究和促进节水过程。本文探讨了我国II洗衣行业的发展现状和洗涤剂产品的发展现状,简要总结了在II洗衣行业领域使用的低温洗涤技术的应用现状。 相似文献
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研究3×0.24/9×0.225+0.15HT钢丝帘线在全钢载重子午线轮胎胎体中的应用。结果表明,3×0.24/9×0.225+0.15HT钢丝帘线具有线密度小、胶料渗透性和耐疲劳性能好等特点;采用3×0.24/9×0.225+0.15HT钢丝帘线替代3+9+15×0.175+0.15钢丝帘线用于全钢载重子午线轮胎胎体,成品轮胎性能满足国家标准要求,轮胎质量减小,生产成本降低。 相似文献
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于冬梅赵丽云琚腊红郭齐雅房红芸许晓丽李淑娟朴玮成雪蔡姝雅丁钢强 《中国食物与营养》2021,(4):5-10
目的:利用2015-2017年中国居民营养与健康状况监测数据,分析中国居民能量和主要营养素的摄入现状及特点.方法:采用连续3天家庭食用油和调味品称重法、24 h膳食回顾法实施膳食调查,根据《中国食物成分表》计算摄入量.结果:2015-2017年中国居民平均每标准人日的能量摄入量为2 007.4 kcal、碳水化合物26... 相似文献
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营养保健食品的发展概况及其管理对策邵哲显浙江省卫生厅(310006)丁钢强浙江省卫生防疫站(310009)卫生部于1986年首次批准杭州可乐饮料总厂生产的“中国可乐”作为新资源保健饮料以来,全国经卫生部公布批准生产的各种保健食品达224种(截止94年... 相似文献
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