三维石墨烯气凝胶的制备及对罗丹明B的吸附性能

以氧化石墨烯(GO)为原料,亚硫酸氢钠为还原剂,采用较温和的化学还原法将GO还原成石墨烯,并通过冷冻干燥技术制备具有三维立体结构的石墨烯气凝胶(GA),探究其对罗丹明B(RhB)染料溶液吸附性能的影响;并对吸附平衡、吸附动力学和吸附机理进行研究。结果表明:GA对RhB染料的吸附性较好,吸附剂投加量、RhB溶液初始质量浓度以及吸附时间等因素均对吸附性能有影响;吸附过程符合准二级动力学模型和Langmuir等温线模型,表明GA对RhB染料的吸附反应是化学吸附,且呈单分子层吸附。颗粒内扩散模型分析表明,GA对RhB染料的吸附过程中内部扩散是吸附速率的控制步骤,但不是唯一的速率控制步骤,吸附机理较为复杂。     

具象表现观:在线技术交易系统创新设计方法研究

目的 从可见与不可见的技术哲学思考出发,探讨如何促使实验室里的技术走出象牙塔,更好、更快地实现信息传达乃至转化,提供一种更直观、立体的技术交易系统创新思路。方法 以具象表现观重新思考技术信息的传递、链接、交互、内化与持续生长的可能,以及其外在表现的形式与方式。结果 从非物的交易与交流的工具、交织的网络等方面解析技术交易的本质表征,梳理在线技术交易系统用户需求,提出并形成多方用户群组化链接、技术可视化转译、全链路智能服务的在线技术交易系统创新方法。结论 在各种新技术喷涌式发展的今天,如何建构与淘宝、亚马逊等交易平台不同的非物交易系统成为一个重要的时代命题,技术的表达如何从抽象而晦涩的技术词汇转向简明且形象的大众语言成为一个技术转移、转化的关键环节,以期形成充满活力的“高科技更需要高情感”技术交易创新生态系统,搭建从专业技术研究到万众创新的沟通之桥。     

分子印迹电化学传感器在食品检测中的研究进展

文章综述了分子印迹电化学传感器的制备和分类,以及在食品安全检测的实际应用及发展,并对其发展前景作出了展望.     

pH值对柞蚕蛹粉凝胶特性及蛋白质热聚集行为的影响

柞蚕蛹富含优质蛋白质,是一种具有很高开发利用价值的食品原料。采用质构仪、流变仪和激光扫描共聚焦显微镜等分析不同pH值对柞蚕蛹粉凝胶特性及蛋白质分子热聚集行为的影响。结果表明:pH值为7时形成的柞蚕蛹粉凝胶网络较为连续和均匀,凝胶保水性最高(51.67%±0.79%,P<0.05)；pH值为9时的柞蚕蛹粉有最低的临界凝胶质量分数(8%)、最高的凝胶硬度(41.67N±3.37N,P<0.05)和弹性(2.81mm±0.07mm,P<0.05)。柞蚕蛹粉凝胶的储能模量与蛋白质的溶解度呈显著正相关(R=0.92,P<0.05),而与蛋白质的凝固率(R=-0.52)和表面疏水性(R=-0.77)呈显著负相关(P<0.05)。pH 值为9时,蛋白质溶解度最高(62.13%±0.63%,P<0.05),表面疏水性最低(70.06μg±9.32μg, P<0.05),形成了更多的小尺寸热聚集物并增强了凝胶基质；而在pH值为5时,蛋白质溶解度最低(28.96%±1.13%,P<0.05),表面疏水性最高(195.66μg±1.30μg,P<0.05),促使更多的大尺寸热聚集物形成并无序堆叠而削弱凝胶基质。研究旨在通过调节pH值控制柞蚕蛹粉中蛋白质的热聚集行为,进而获得理想质地和保水性的柞蚕蛹粉凝胶。