离子色谱法对食品中亚硝酸盐检测的研究和讨论

综述了用离子色谱法对食品中亚硝酸盐残留的检测方法的研究和讨论。主要采用几种不同的前处理方法对肉类、乳制品和蔬菜进行处理,得出常规能适用于不同食品的前处理方法。对离子色谱法的原理、测定参数及其使用范围等进行了较为详细的阐述,分析比较了各种方法的优劣,得出一种准确性、稳定性和灵敏度都比较高的测定方法,方便日常对亚硝酸盐的监测和分析。     

微波消解-分光光度法测定水产品中的铝

研究并建立水产品中铝的常规检验方法,采用微波消解的前处理方法,以铬天青S作为显色剂在波长620 nm处进行比色定量,铝在0.5~6.0μg/25 mL时,其吸光度与质量浓度之间的回归方程为:y=0.146x+0.0071,相关系数为0.9995,检出限为0.2μg,RSD为1.31%~3.11%,加标回收率为94.7%~97.0%。结果表明,该方法操作简单,灵敏稳定.数据准确可靠。     

QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼和虾中苯巴比妥残留

目的 建立一种QuEChERS样品前处理结合超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)测定鱼和虾中苯巴比妥残留的方法。方法 样品采用乙腈提取,经0.1 g 乙二胺-N-丙基硅烷(primary secondary amine,PSA）、0.1 g C18、0.1 g 石墨化碳黑(graphitized carbon black,GCB) 和0.3 g 无水硫酸镁 （MgSO4）净化,使用Agilent Eclipse Plus C18 色谱柱(50 mm×2.1mm, 1.8 μm)分离,以甲醇(A)-水(B)为流动相进行梯度洗脱,在UPLC?MS/MS多反应监测模式下进行定性和定量分析。结果 方法在0.50~100.0 μg/L的浓度范围内线性关系良好,相关系数（r2）为0.9999,检出限和定量限分别是0.5 μg/kg和1.5 μg/kg。草鱼、鲈鱼、罗非鱼和南美白对虾4种常见鲜活水产品经QuEChERS前处理,有效降低基质干扰,表现为可忽略的弱基质效应。对以上4种样品进行加标回收实验, 平均回收率为72.1%~96.7%,相对标准偏差为1.2%~12.3% (n=6)。结论 该方法操作简便快速、灵敏度高,准确性和精密度好,可满足水产品鱼和虾中苯巴比妥残留快速筛查和定量分析的需求。     

两种城镇生活污水处理工艺对比研究

城镇化进程带来了生活污水污染问题,如何选择污水治理设施至关重要。有研究表明,一体化污水治理工艺符合现代污水处理技术发展的趋势,本文对改良型SBR工艺、改良型AO工艺两种一体化设备的生活污水处理工艺进行对比研究得出结果,以期对中小城镇在选择污水处理设备方面提供相关参考。