高胶质食品中合成色素检测方法的改进

采用用聚酰胺吸附法、碱液直接提取法、碱性醇液提取法、饱和硼砂沸腾水浴提取法、海砂研磨法5种提取方法分别提取凤爪中的柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红和亮蓝6种色素,并用超高效液相色谱法测定。结果表明:5种提取方法中,海砂研磨法对凤爪中6种色素的提取效率最高;用选定的方法对超市中抽检的25个凤爪样品进行检测,发现样品中主要含有柠檬黄、日落黄和诱惑红,含少量胭脂红,不含苋菜红和亮蓝。     

喷施硝酸镧水溶液对菠菜中毒死蜱残留的影响

在大田条件下研究了镧对菠菜中毒死蜱残留降解的影响.结果表明,叶面喷施硝酸镧后毒死蜱的降解速度明显快于对照样,其半衰期比对照样短2天左右;但是不同的硝酸镧浓度之间相差不大.喷施不同浓度的毒死蜱,其安全间隔期差别较大,使用推荐浓度的农药,喷施稀土后,菠菜的安全间隔期要比对照样短4.1～7.5天,而使用加倍用量的农药,安全间隔期比对照样仅短3.9～5.5天.