宣化牛奶葡萄丰产综合技术试验报告

一、基本情况: 宣化位于北纬40°34′,东径115°2′,属于宣化盆地北缘,整个地势北高南低。海拔604～629.3米,年平均气温7.6℃,年平均日温差13℃,年降雨量300～350mm,日照时数2870小时(气象资料均为县气象站提供)。在气候区划上属桑洋盆地暖温半干旱地区。宣化牛奶葡萄,又名白葡萄或白牛奶葡萄,属欧亚种东方品种群,为原产我国的古老品种之一。在宣化栽培历史已有七百多年,并以其外形美观,品质优良而享有盛誉。1905年曾在巴拿马国际物产博览会上获得过“荣誉奖”。解放后在党和政府重视领导     

宣化牛奶葡萄架式、整形修剪及栽培技术改进研究简报

宣化牛奶葡萄的穗形美观、果粒硕大、皮薄肉厚,汁多味甜,为河北省的著名特产,在国内外享有盛誉。但是,宣化葡萄产量极不稳定,存在严重大小年现象。平均每架葡萄产量,有的高达600斤以上(1952年),有的低为50余斤(1978年)。虽然肥水条件较好,但单位面积产量低。1948—1982的35年中,平均亩产仅1,000斤左右。1983年,宣化葡萄总产和单产仍停留在1948年的水平。葡萄生产上存在这些问题的原因,主要是古老的漏斗架有许多缺点,整形、修剪及植株夏季管理等栽培技术比较落后等(详见罗国光、刘丽曦“宣化葡萄栽培现状和发展途径探讨”,葡萄栽培与酿酒,1984,NO 3)。