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米糠膨化保鲜浸出提油工艺技术探讨 总被引:4,自引:1,他引:4
对米糠油的开发,目前在我国存在局限性,主要原因是米糠在贮存期间易变质,用酸败变质米糠制取的米糠毛油,酸值高、颜色深、精炼率低,经济效益低。本文着重对米糠干法膨化,防止酸败变质以及浸出法制油提高出油率等内容进行探讨。 相似文献
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米糖膨化保鲜浸出提油工艺技术探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
对米糖油的开发,目前在我国存在的局限性,主要原因是米糠在贮存期间易变质,用酸败变质米糖制取的米糖毛油,酸值高、颜色深、精炼率低,经济效益。本文着重对米糠干法膨化,防止酸败变质以及浸出法制油提出油率等内容进行探讨。 相似文献
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大豆脱皮工艺在生产中的应用 总被引:1,自引:5,他引:1
大豆脱皮后可有效提高豆粕的质量,使大豆粕的蛋白含量达到48%.可根据用户的要求,生产不同等级的豆粕.大豆脱皮后能使生产设备的处理能力提高10%,豆粕的价值提高,出油率上升,提高了企业的经济效益. 相似文献
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