后生元功效及机制的研究进展

后生元是指对宿主健康有益的无生命微生物或其成分的制剂。与广泛研究的益生菌相比,后生元具有保质期长、后加工性能力强、便于运输与包装等优势,即使进入人体后,经过唾液、胃酸等处理,仍保持较高的生理活性。后生元通过多种信号分子对人体健康产生作用,对炎症调节、免疫代谢、抗高血压、抑制异常的细胞增殖和抗氧化活性等方面有一定效果。部分经过筛选测试的后生元,对机体免疫能力的增强优于原活菌,这篇综述讨论了关于后生元的功效研究的最新进展。