制造氯化铵的中间盐法——介绍一种将来可能完全成功的新方法

绪言氯化铵的用途,主要作焊药和制造干电池的原料。虽然它也是很好的速效氮肥,但因价格一向较硫酸铵贵,所以尚少用作肥料。实在氯化铵的含氮量较硫酸铵高(前者含氮4%,后者含氮20.5—21%),肥料性质则与硫酸铵差不多,用于小麦和水稻,肥效与硫酸铵相等,用于纤维作物则极为有效,但对于烟草、柑橘属菓树等植物则不甚相宜。与碱性肥料配合成混合肥料,则甚为有利。据北京华北农业科学研究所报告,亦谓氯化铵可以代替硫酸铵作肥料之用。现在全国正急需大量增产粮食和农业原料,则必需大量化学肥料的供给,因为     

冷冻储存对鸡蛋理化性质及微观结构的影响

本文通过测定pH、粘度、回弹高度和结构的变化,表征了置于-20 ℃下,储存不同的时间的新鲜鸡蛋的全蛋、蛋清、蛋黄、熟蛋及熟蛋黄的性质变化。实验结果表明：在-20 ℃下,新鲜鸡蛋随储存时间的增加,煮熟的全蛋回弹高度变小,熟蛋黄的回弹高度增大,从5 h到36 h,熟蛋黄的回弹高度从提高了2倍到4倍;蛋黄、蛋清和全蛋的pH值和粘度均发生了明显的变化,且pH的变化在储存10 h后更为显著;储存10 h的蛋清、蛋黄结构开始发生变化,蛋黄在冷冻24 h后质地变得较为平滑、紧密,可清楚表现为形成凝胶,到冷冻36 h后达到不可逆的变化。因此：在-20 ℃下,储存10 h,新鲜鸡蛋的品质已经由合格品下降为不合格的次品。     

企业能源综合测试系统

一、概述微机企业能源综合测试系统是以TP801B微型机作为主体的。它通过接口电路可以接收24路由DDZ-Ⅱ型或Ⅲ型一次仪表送出的信号,信号由微型机处理后,将得到的能源消耗及产品产量的累积值和瞬时值显示、记录、打印。应用本系统,可完全取代二次显示仪表、记录仪表、计算仪表及累积仪表。它配合一次仪表,可实现多回路参数综合测试。系统具有较高的运算精度并能进行复杂计算。本系统通用性强,测试对象广泛,可对以下一些量进行检测:1.电功率和电量;2.燃料油:汽油、柴油、重油、渣油、沥