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用不锈钢发酵池代替红褚条石传统发酵窖池,优点是可以降低工人的劳动强度,创造良好的社会效益和规模经济效益;杜绝了传统发酵池的渗漏问题;发酵所产酒基的酯类、酸类的含量和比例关系都符合特香型白酒风格物质数据库,酒基的风格没有发生改变。缺点是实验所用不锈钢桶的容积小,没有保温设施,发酵温度受外界环境的影响大,发酵温度曲线不符合"前缓、中挺、后缓落"的变化规律;解决方法是建立25℃的恒温发酵车间,必要时采取"倒车工艺"。感官品评结果表明:样品酒基风味稍差,只能够达到二级酒基的质量标准。在不改变工艺的前提下,必须要在不锈钢池底垫窖泥。 相似文献
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配电网是将用户与输电网相连接的重要枢纽,对用电起到了关键性作用。随着科学技术的发展,其抢修调度技术也有了很大的革新与发展。因此,本文就传统配网发生故障抢修中出现的问题,以及目前在配网调度与抢修时的相关问题进行深入的研究,希望能够为日后的配网抢修与调度提供一些实际上的参考与帮助。 相似文献
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用不锈钢发酵池代替红褚条石传统发酵窖池,优点是可以降低劳动强度,创造良好的社会效益和规模经济效益;杜绝传统发酵池的渗漏问题;发酵所产酒基的酯类、酸类的含量和比例关系都符合特香型白酒风格物质数据库指标变化规律,酒基的风格没有发生改变。缺点是所用不锈钢桶的容积小,没有保温设施,发酵温度受外界环境的影响大,发酵温度曲线不符合"前缓、中挺、后缓落"的变化规律。为此,建立了25℃的恒温发酵车间,必要时采取"倒车工艺"。感官品评结果表明,样品酒基风味稍差,只能够达到二级酒基的质量标准。在不改变工艺的前提下,必须要在不锈钢池底垫窖泥。 相似文献
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对我国发展盾构技术的一点看法 总被引:8,自引:0,他引:8
基于目前我国盾构技术发展的现状和特点,对今后我国盾构技术开发的动向发表几点肤浅的看法,与国内同行切磋。1 技术开发的出发点、作法及路线1.1 出发点(1)降低成本,(2)提高质量,(3)安全性好,(4)适用范围广,(5)现场占地少,(6)施工可高速化,(7)确保企业竞争力,(8)隧道造型美观、使用寿命长,(9)污染环境少,(10)防灾能力强。1.2 作法(1)机械化,(2)智能化,(3)信息化,(4)省功、省力、省时,(5)设计合理、标准、规范化,(6)施工计划、管理方法合理化,(7)开发使用新… 相似文献
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探讨了预应力混凝土抗震设计中单个构件与概念设计,水平向地震作用与竖向地震作用,对无粘结预应力结构的抗震性能的评价,对规范中关于预应力度公式的理解几个问题,提出了自己的观点和看法。 相似文献
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