赏丽江美景 品丽江美食

丽江位于我国云南省西北部，在这块纳西族人聚集的古老土地上，山川壮丽，物产丰富，民风淳美。 从丽江县大具镇到中甸县桥头镇的虎跳峡是世界闻名的大峡谷之一，两岸悬崖峭壁怪石峰嵘，谷底金沙江水奔腾咆哮，其雄伟险峻令人惊叹。 位于丽江坝子北端的玉龙雪山，山顶终年积雪皑皑，山腰云海翻腾，远远望去就像一条身披银甲的玉龙正要飞入云天，于是人称“玉龙雪山”。在丽江古城遥望玉龙山景色，壮丽多姿，晨昏变幻无穷。 丽江县城大研镇，因四周水环山抱，形似一方大砚而得名，城中五花石铺就的街道、潺潺的流水、特色而古老的建筑及身着…     

为孕妇补充营养素的保健食品

21世纪即将来临,许多新婚夫妇都想生一个健康的世纪婴儿孕妇怀孕后,胎儿在母体的子宫内逐渐发育长大,母体各个系统的生理负担都将大大加重.特别是循环系统方面,血液总量增加和身体新陈代谢加速,心脏负担要加重许多.胎儿由小长大,需要营养;母体本身由于代谢和消耗的增加,也需要营养.如果孕妇营养不足,对本身健康、对胎儿生长发育,以及妊娠生     

饮食防癌“新兵”

美国肿瘤学博士雷南曾说:“肿瘤的关键是预防,首先从食物开始,适当的饮食,有助于防止癌肿的发生和促进癌肿的好转”.事实证明的确如此,生活中一些食物的确能够抑制癌细胞的生长,提高机体免疫力.对于饮食防癌的研究也从未中断过,并且不断有新的     

甘薯珍品—日本黑薯

日本黑薯是我国１９９８年通过有关部门从日本引进的新品 种。其外皮呈紫黑色，肉也是鲜艳的紫黑色。食用起来味道香酣 细腻，口感极佳。不光其肉可食，其茎叶、梗都可以作为蔬菜食 用。 黑薯不仅味美，其营养价值也很高。经过测定，黑薯中含 有丰富的微量元素硒。已证明黑薯具有防癌、降压、保护心脏及 补钙等功效，食疗保健作用非常显著，在国外被誉为“太空保健 食品”。 黑薯因其种植尚未推广，目前价格还相对比较贵，只在宾 馆饭店中出现。但是，崇尚营养保健食品的今天，黑薯以其特有 的口味及较高的营养价值，相信会在不远的将来迅速…     

具有减肥作用的保健食品

目前,肥胖已成为世界性流行的慢性病之一,患病人数逐年递增,人们逐渐认识到了肥胖所引发的一系列合并症如高血压、高血脂、脂肪肝、心脑血管病等等,减肥成了我们最热衷的话题之一,那么,什么样的人才算肥胖呢?目前常用的判定肥胖的标准是体重指数,即体重(Kg)/身高.(m~2),大于25者称为肥胖.肥胖可根据其病因大致分为几大类:1遗传因素所致肥胖,这类人群中往往都有肥胖家族史;     

以人为本,成功之道

三年前，一家美国连锁仓储式商店在院校密集的学清路悄然开业了。当时很多人对此并不以为然，很多人对会员制颇不理解，甚至有一些人对购物出来工作人员对所购物品及账单的核对提出非议。然而，几年过去了，普尔斯马特集团不仅成功地在北京又增开了两家大型连锁店，而且还吸引了一大批稳定的会员，越来越多的人被其吸引，越来越多的人接受了这样一种购物方式。究竟是什么原因使普尔斯马特在短短三年时间里获得了这样的成功呢？带着这个疑问我走访了普尔斯马特的副总牟子宁先生。 去过普尔斯马特的人恐怕都有这样的感觉：方便、随意。商店门…     

平平淡淡才是真──访演员杨立新

认识杨立新是从《我爱我家》、《中国餐馆》等电视剧中，觉得他颇有喜剧天才，真有那种于不动声色间令你忍俊不禁的功夫。看过《甲方乙方》后，虽然他戏不多，又觉得在他身上添了些许悲情，待到真与他面对面坐在一起，只觉得非常平易、随和，就像认识了许久的老朋友一样。 杨立新自小生长在北京，毕业后就来到人艺，一晃就是十几年，他演过话剧，演过电影，演过电视剧，演过工人、军人、知识分子，也许是京城特有的文化气息，以及人艺这个文化底蕴非常浓厚的殿堂的熏陶和影响，使杨立新的表演带着一种质朴。一份真实。对于人艺，杨立新坦言…     

一次性餐具谁领风骚

众所周知，“白色污染”是危害人类生存环境的重大问题。我国每年要花费巨资回收，难度极大，焚烧会产生有害气体，埋入地下数百年不腐烂，影响农田耕种，破坏土壤。人们迫切呼吁“保护生态环境消除白色污染”。１９９９年９月，国家经贸委、国家环保局、轻工业总局联合发布文件，要求２０００年１１月份以前用一年的时间逐步淘汰一次性塑料餐具。但是据统计，我国目前一次性快餐盒（碗）的需求量为１００亿只，且随着人口流动的增加，这个数字还会继续增长。一次性泡沫塑料餐盒的替代品问题越来越受到各方人士的关注。据国家情报检索中心最…     

新特名品

桥墩肉饼 苍南桥墩镇系浙南古镇，镇上有一盛名的传统小吃“桥墩肉饼”。据说，“桥墩肉饼”采用的是祖传的配方和制作工艺。它是由精面粉、脊膘肉、白砂糖、油、葱。冬瓜糖等原料精制而成，香醇可口、又松又脆，而且香中带甜，甜而不腻，且价格便宜。 目前，该肉饼已拥有“桥墩”和“丁源兴”两个商标，并作了精美包装，以高品位，低价位赢得广大消费者的青睐。(史良）蟹黄汤包 在准安，每到螃蟹丰收的季节，各大酒楼餐馆纷纷制作蟹黄汤包来招睐顾客，他们先把蟹黄、蟹肉等熬成脂膏，放入深井中，冻成冰馅。有些厨子为了让包子皮更有特色，…     

从多瑙河受氰化物污染说起

几天前中央电视台焦点访谈节目报道了湖南某地一个被私人承包的砒灰厂违章操作，将含有有毒物质的工业废水任意排放，致使一个村的居民因饮用受污染的井水而全部中毒的事件。无独有偶，近两天报纸上纷纷报道了多消河受氰化物污染的事件。事件起因于罗马尼亚西北部地区一座由罗马尼亚和澳大利亚联营的金矿，其污水沉淀池发生泄漏致使１０多万升含有大量氰化物及铅、汞等重金属的有毒物质流入蒂萨河，毒水顺流而下进入多瑙河。众所周知，多瑙河是欧洲最长的河流之一，也是欧洲动物资源最丰富的河流之一。此次污染结果严重，据法国环境专家宣称…