基于SPI指数的塔城市气象干旱变化特征分析

为了解塔城市近年来的气象干旱变化特征,结合塔城市1984年～2016年的逐月降水数据,计算了塔城市近33年来的SPI指数。采用统计分析、线性趋势线和Pettitt突变检验法分别分析了年尺度和季节尺度上SPI指数的频率百分比、趋势和突变。结果表明:33年来塔城市整体上较湿润,年际SPI指数和春季、秋季及冬季SPI指数均呈现不显著的增湿趋势,且突变检验发现塔城市不同时间尺度上的SPI指数均无显著的突变。     

酶法水解荞麦球蛋白制备抗氧化活性肽的研究

分别采用3 种蛋白酶水解荞麦球蛋白,以酶解液水解度和对O2·的清除率为指标,研究酶解荞麦球蛋白的最佳工艺。并进一步对酶解产物进行Sephadex G-25 凝胶柱层析分离,然后对其各分离组分清除O2·、·OH 和DPPH·的能力及分子量分布进行研究。结果显示：采用碱性蛋白酶水解荞麦球蛋白效果优于胰蛋白酶和木瓜蛋白酶,最佳酶解工艺条件为：加酶量20000U/g,温度55℃,pH9,底物浓度5%,反应时间2h;经柱层析分离得到的分子量小于1000D 的组分Ⅲ显示了较强的抗氧化能力。其清除O2·、·OH 与DPPH·的IC50 分别为0.75、0.897、0.38mg/ml,高于分子量较大的组分Ⅰ和未经分离的荞麦球蛋白酶解液。     

甜荞各分离蛋白清除活性氧自由基的研究

采用Osborne蛋白质分离法分级提取养麦中的清蛋白、球蛋白和谷蛋白,并对其清除羟自由基、超氧自由基的能力进行测定.结果表明,荞麦清蛋白具有很强的清除羟自由基、超氧自由基的能力,其IC50分别为0.474 g/L和0.436 g/L;荞麦球蛋白只对羟自由基具有清除作用,其IC50为2.19 g/L;而荞麦谷蛋白则对两种自由基均无清除效果.     

流域大型水库群中长期水量调度研究

以某流域大型水库群为研究对象,通过构建用水调度模型并基于逐步优化算法(POA)对水库群中长期水量调度问题进行计算分析.结果表明,在预报可供水量和50％来水频率可供水量情况下,水库群水位普遍高于95％来水频率可供水量情况的水位,50％来水频率可供水量情况下的平均用水保证率最高,流域上游用水单位平均用水保证率要低于下游用水...     

植物蛋白源生物活性肽的研究进展

随着分离、纯化等技术的飞速发展,越来越多的具有特定生物活性和药用价值的肽类化合物从天然植物中分离得到。本文综述了生物活性肽的制备方法、生理功能及国内外植物蛋白源生物活性肽的研究现状,以期为更深入研究和开发植物蛋白源生物活性肽提供参考依据。     

EMBLAZE-VCON启动全国巡展新品VCB5掀起视讯狂潮

最近，以色列EMBLAZE-VCON有限公司宣布从2006年7月底开始，将陆续在北京、成都、广州、上海等全国主要省市与各地经销商合作启动VCB5新品全国巡展。EMBLAZE-VCON公司同合作伙伴向与会嘉宾展示了当前IP视讯领域的最新技术和产品，其中EMBLAZE-VCON VCB5产品成为整个活动中最受关注的亮点：高性价比的基于IP网络的多点会议、流媒体解决方案VCB5将传统的多点视频会议、     

短历时大降雨条件下河道输沙经验模型研究

我国很多流域在夏季常遭遇历时短、强度高的暴雨,在暴雨和洪水的侵蚀作用下,地表沙土严重流失,研究短强降雨影响下河道输沙对于水土流失具有重要意义.为研究短历时大降雨条件下河道输沙变化趋势特征,基于M-K分析法、累积双曲线法及M-W-P法建立流域短历时大降雨条件下河道输沙经验模型,根据日降雨数据和历史摘录降雨数据准确建立不同...     

甜荞主要贮藏蛋白的分离纯化及功能特性研究

为弄清甜荞(Fagopyrum esculentum Moench)蛋白质的结构和生理功能特性,通过对甜荞清蛋白和球蛋白进行分级提取、盐析以及DEAE-纤维素柱离子交换层析纯化,测定其功能特性,如溶解性、乳化性和乳化稳定性、起泡性和起泡稳定性等.结果表明,甜荞清蛋白主要由分布在分子质量43、31 kDa和15 kDa的组分.球蛋白在分子质量33 kDa和31 kDa处有条带分布.球蛋白较清蛋白有较好的溶解、乳化及起泡能力.     

5G SA网络下基于TAC List的校园优惠计费方案研究

本文介绍了5G SA网络下基于TAC List的校园优惠计费方案的相关背景、施行方案、应用与验证以及试点总结,旨在明确其效果和作用,以便为方案的有序推广奠定基础.     

豌豆蛋白发酵乳的工艺优化及产品特性研究

为满足消费者优质蛋白摄入多样化的需求，本研究以豌豆蛋白为原料开发出了一种植物乳发酵制品。通过试验确定了发酵时间和发酵剂最适接种量；分析了在一定范围内豌豆蛋白粉、豌豆淀粉和绵白糖的添加量与感官品质的关系，并通过正交试验确定了三者的最优添加量。结果表明，发酵时间4 h、发酵剂接种量10%时发酵效果最佳；在此基础上，100 g纯净水中加入6%的豌豆蛋白粉、1%的豌豆淀粉和10%的绵白糖，所得制品感官评分最高。该制品的主要物性指标如下：亮度(L*)为74.74±0.02、硬度为124.45±0.30 g、粘性为233.11±7.27 g·s、持水力为92.13%。制品属非牛顿流体且显弹性，与传统酸奶相比，制品表面微观结构更致密、孔隙更多且更小。因此，本研究为开发新的植物基酸奶并进一步拓宽植物原料在酸奶应用及生产提供技术支持。