魔芋胶(魔芋葡甘聚糖)在食品和食品添加剂工业中的应用

通过10年的开发和研究,发现魔芋胶(魔芋葡甘聚糖)不仅在医疗保健方面有着独特的功能,而且在食品和食品添加剂中也有着极其重要的用途。本文通过研究、验证和市场反馈证实,魔芋胶在六大系列食品和八大系列食品添加剂中,都取得了稳定性的效果。     

魔芋胶(魔芋葡甘聚糖KGM)在食品添加剂工业中的应用机理和实践

通过近二十年的开发研究和应用,证明魔芋胶不仅在保健方面有着独特功能,而且是一种优良的食品添加剂。通过本文研究,验证了魔芋胶作为食品添加剂与其它成分组合的典型作用机理,揭示了魔芋胶作为食品添加剂的广阔应用前景。     

P·G·A系列呈香浊剂的研究报告

<正> 前言 目前国内用于改善混浊类果汁饮料、果味水……等感观指标的浊剂,主要靠进口,成本高、品种单调、生产被动远不能满足日益增长的饮料生产需要。 为了改变这种局面,我们从1985年起全部采用国产材料,经过两年多的试验,研究出厂质量较好,价格低廉、品种多样的系列浊剂——P·G·A系列呈香浊剂。      

魔芋胶(魔芋葡甘聚糖)在食品和食品添加剂工业中的应用

通过10年的开发和研究,发现魔芋胶(魔芋葡甘取聚糖)不仅在医疗保健方面有着独特的功能,而且在食品和食品添加剂中,也有着极其重要的用途。本文通过研究,验证和市场反馈证实,魔芋胶在六大系列食品和八大系列食品添加剂中,都取得了稳定性的效果。     

P·G·A系列呈香浊剂的研究报告

前言目前国内用于改善混浊类果汁饮料、果味水等感观指标的浊剂主要靠进口,成本高、品种单调、生产被动,远不能满足日益增长的饮料生产需要。为了改变这种局面、我们从1985年起全部采用中华人民共和国食品卫生法中规定的     

P·G·A系列呈香浊剂的研究报告

前言 目前国内用于改善混浊类果汁饮料、果味水……等感观指标的浊剂,主要靠进口,成本高、品种单调、生产被动远不能满足日益增长的饮料生产需要。 为了改变这种局面,我们从1985年起全部采用国产材料,经过两年多的试验,研究出厂质量较好,价格低廉、品种多样的系列浊剂——P·G·A系列呈香浊剂。     

超低醇多功能康乐饮料的研究报告

一、研究的目的: 用质量上乘的高级葡萄酒作酒基,充分利用我国资源丰富的的中草药条件,以中国药膳学为基础,配以药膳范围内的,具有健胃提神,滋阴生津,补肾强精,养血明目,养心安神等功能的中草药。研究出一种既具有广泛的适口性,又具有一定疗效的超低醇多功能保健饮料,以改善目前市场疗效饮料紧张局面。     

魔芋胶(魔芋葡甘聚糖)在食品工业中的应用

魔芋胶(魔芋葡甘聚糖)不仅在医疗保健方面有着独特的功能,而且在食品和食品添加剂中,也有着极其重要的用途。本文通过研究,验证和市场反馈证实,魔芋胶在多种食品和食品添加剂中,都取得了稳定性的效果。