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三种不同制醋工艺对食醋生产的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文研究了三种不同制醋工艺对自醋生产的影响,结果表明,以大曲和麸曲为糖化发酵剂,液一团结合法的生产工艺为最佳。其产量高于传统酿造的产量,生产周期也缩短了13天,产品质量符合国家标准。  相似文献   
2.
从力学角度上,对跳远运动中踏跳后身体腾腿极易过早落入沙坑的现象,进行了剖析,力图找出正确的技术特征,并提出了解决这一现象的办法.  相似文献   
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