生长猪对植物性蛋白饲料中氨基酸表观和真利用率的研究

用4头安装有简单T型回肠瘘管的生长肥育猪,测定豆饼、花生饼、葵花饼和菜籽饼在猪的全消化道和回肠末端的表观和真氨基酸利用率。测试饼粕以玉米淀粉为基础,配合成14％的粗蛋白水平。体内的代谢氨基酸和代谢N是采用饲喂合成的无N日粮进行测定。在回肠末端测定的表观和真氨基酸利用率,花生饼与葵花饼基本相似,两者显著高于豆饼,后者又显著高于菜籽饼,但在全消化道的测定值,豆饼与花生饼、葵花饼之间没有显著差异。对于必需氨基酸,豆饼中的氨基酸、缬氨酸利用率最低,赖氨酸较高;花生饼和葵花饼中的赖氨酸值最低,蛋氨酸值较高;菜籽饼中的蛋氨酸和赖氨酸值最低。豆饼、花生饼、葵花饼和菜籽饼中的赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的回肠末端真利用率分别为37.0、85.4、83.6和64.2％;81.9、95.1、95.7和40.7％;83.8、90.7、69.9和75.5％。利用率最高的必需氨基酸是精氨酸。豆饼和菜籽饼中氨基酸的粪分析值显著高于回肠分析值,其中赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸分别相差4.7、9.5％:8.2、7.6％和3.1、12.8％。葵花饼中除赖氨酸以外的必需氨基酸、粪分析与回肠分析值没有显著差异。花生饼的粪分析值一般说来比回肠分析值低,其中赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸分别相差2.3、5.1和11.6％。粪分析的蛋白质消化率与平均氨基酸利用率相近,但回肠分析的蛋白质消化率显著低于氨基酸利用率的平均值。除菜籽饼外,回肠分析的赖氨酸真利用率与蛋白质真消化率值是相近的。     

动物微量元素营养（一）

本文阐述了区分常量元素与微量元素的准则，论述了微量元素在动物营养中的重要作用，并详细介绍了不同品种畜禽在不同生产阶段对微量元素的需求量及最高限量。     

动物微量元素营养（二）

动物微量元素营养（二）国龙科技饲料（上海）有限公司（２００２３２）倪可德３．５碘３·５·１碘的功能虽然碘在身体各组织都有存在，但目前证明它的唯一作用是为合成三碘甲腺原氨酸和四碘甲腺原氨酸（甲状腺素）所必需。甲状腺素在机体内具有广泛的作用，它加速体内器...