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目前,国内小.麦收购工作已全面铺开,由于部分地区前期开秤价格较去年为低,且种植成本增加、单产减少等因素对农民种植小麦的收益造成影响,农户惜售加重,今年小麦收购形势不容乐观。6月24日,国家发改委等7个部门联合发布的中储粮直属库和各地代储库收购650万t临时储备小麦,能否最终将全国小麦收购价格调控到合理的水平?能否托得住全国的小麦市场价格?或者说后期小麦价格走势如何?这些问题成为摆在小麦产业链上每一个利益相关者面前的现实问题。本文仅就影响小麦价格变动的因素进行分析,以期对用户的后市研判有所帮助。 相似文献
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大豆异黄酮属于黄酮类化合物中的异黄酮成分 ,是大豆在生长过程中形成的一类次生代谢产物 ,是生物黄酮中的一种 ,也是一种植物雌激素。它主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中。 80 %~ 90 %的异黄酮存在于子叶中 ,浓度为 0 1%~ 0 3 %。胚轴中所含异黄酮种类较多且浓度较高 ,为1%~ 2 %。功能和应用大豆异黄酮是大豆中的保健因子 ,它与人体分泌的雌激素在结构上十分相似 ,被称为“植物雌激素”。它具有双向调节功能 :对于低激素水平者可起到雌激素样功能 ,可预防妇女更年期时激素消退产生的疾病 ,如骨质疏松 ,血脂升高等 ;对于高激素水平者… 相似文献
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大豆分离蛋白是大豆深加工中最有潜力、最有前景的产业。大豆分离蛋白起源于发达国家(美国、日本),对其研究是在二战后展开的,美国、日本、巴西发展最快。目前,全世界有62个国家广泛应用大豆分离蛋白,但能完全掌握大豆分离蛋白10个系列近百种技术产品并且应用于工业化生产的国家不超过10个。 相似文献
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大豆卵磷脂的分离与纯化方法研究 总被引:3,自引:0,他引:3
探讨了以粉末大豆磷脂为原料,高纯度卵磷脂的工艺流程。其最佳工艺条件为:提温度20℃。采用无水乙醇浸提和三氧化二铝层析柱相结合,制取浸提次数1次,搅拌时间15min,溶剂倍数4倍,浸提温度20℃。 相似文献
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我国油料主要包括大豆、油菜籽、花生、棉籽等。中国作为世界第三大油料生产国(美国、巴西分列第一和第二位),近10年来其总产量一直保持稳步增长势头,涨幅达26%。2003/2004年度国内油料总产量预计达到5342万t,比上一年度增长2%左右。我国食用植物油消费包括豆油、菜籽油、花生油、棕榈油,其中菜油和豆油占消费总量的60%左右,花生油和棕榈油占30%左右。近几年,随着国内经济的发展,人们生活水平的提高和消费观念的转变,我国 相似文献
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2004年是国内玉米市场极不平静的一年。中央一号文件的出台,在市场掀起波澜;突如其来的禽流感疫情,为市场再添波澜;玉米期货的上市,更是一石激起千层浪。走过不平静的2004年,2005年的玉米市场又将如何演绎呢? 相似文献
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一、2004年国内小麦价格变动情况。经过2003年10月、11月两次大幅上涨之后,12月上旬国内小麦市场行情涨势趋缓,达到2003年最高价之后,在中、下旬开始出现回落。进入2004年后,国内小麦市场行情则可谓跌荡起伏:1月份延续上年底的弱势,稳中略跌;春节过后,逐步回升,3月中旬开始快速上涨,3月份涨幅达到2000年以来最高水平;进入4月份出现明显回落,5月份继续回落,到6月份保持弱势整理,6月下旬后基本稳定;7月份保持盘整略升趋势,8月份行情缓慢回升,9月上中旬快速上涨、9月中旬以后涨势略有趋缓。具体行情如下。 相似文献
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大豆卵磷脂的分离与纯化方法研究 总被引:1,自引:0,他引:1
探讨了以粉末大豆磷脂为原料,采用无水乙醇浸提和三氧化二铝层析柱相结合,制取高纯度卵磷脂的工艺流程.其最佳工艺条件为浸提次数1次,搅拌时间15min,溶剂倍数4倍,浸提温度20℃. 相似文献
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一般来说,食用油企业的核心竞争力主要体现在集团化、原材料、企业规模、加工成本、资金实力、品牌优势等几个方面。 相似文献