毛主席与张裕葡萄酒

当张裕这个明星企业的名字,最终输入进毛泽东主席那伟人的思维程序里时,张裕所显示出的历史价值,即有了牵动中国整个葡萄酒事业的发展链条,进而改变国人千百年来以饮粮食白酒为主的传统惯性的宏观意义。事情的开端还要从1956年初毛主席在一次轻工业汇报会的明确指示说起。是年3月2日,轻工部长向中央及毛主席作例行汇报,主席对这次汇报表现了极大的关心,当即指示:“为了更好地了解我部、局(指轻工部及粮酒工业管理     

张裕史话

九、圭顿贻谋一代名将张学良为张裕题写过“圭顿贻谋”四个字,圭顿是白圭、猗顿的并称,两人都是春秋战国时的大富商,经营上都很有一套。据记载,张裕试制葡萄酒当在1896年。到1902年,酒窖中已贮存红葡萄酒20万立达(公升),白葡萄酒18万立达。但公司并未急于出售获利,而是请中外专家反复品尝鉴定,直到色香味俱佳,与洋酒不分上下时才申请开张营业。1914年1月24日,经国民政府工