提高国产大豆分离蛋白应用性能的研究

在大豆分离蛋白粉中加入黄原胶、卡拉胶和海藻酸钠可以明显提高其胶凝性、吸水性和吸油性,胶凝块的硬度和韧性都有提高。将配方大豆分离蛋白粉应用于火腿肠中,能增加火腿肠的硬度和韧性。     

供热管网的改造

为解决大庆油田乘银地区供热负荷增加的问题,必须对原有管网进行水力计算和水力分析,反映存在的问题,并提出解决方案。     

热力站改造原则及改造方案

为了方便一次管网的平衡调节,在热力站入口处安装自力式压差控制器。换热器选用占地面积小、传热系数高的板式换热器。优化热力站循环泵。每个热力站内设补水箱,由补水泵为二次管网提供补水及定压;系统管道上设相应的压力表、温度计、阀门等附件以完善自控装置。     

特高含水集输系统联合站效率及能耗测试与分析

测试分析了大庆油田某联合站的效率及能耗分布,找出系统效率低、能耗高的主要影响因素,提出节能改造方案,并对改造前后的效率及能耗进行了对比分析,给出了改造效益。     

我国婴幼儿米粉发展现状、存在问题及发展对策

近年来,婴幼儿米粉行业发展迅速,产品种类和产量不断增加,但同时存在产品质量及营养卫生等方面的诸多问题。本文综述了我国婴幼儿米粉的发展现状,并与国外米粉的发展现状进行了对比分析,从而获得了国内外米粉行业存在的共性问题,进一步分析了我国婴幼儿米粉产品存在卫生及营养成分不达标等主要问题,剖析了存在上述问题的主要原因,并从技术等方面提出了婴幼儿米粉的发展对策,为婴幼儿米粉行业的发展提供了有益的参考。