木瓜不同部位酚类物质含量及抗氧化活性比较

比较了多种木瓜皮、肉的总多酚、总黄酮含量及抗氧化活性大小。结果表明，木瓜皮总多酚含量介于7.04～102.24 mg/g,总黄酮含量介于5.29～228.28 mg/g,木瓜肉的总多酚含量介于5.66～59.70 mg/g,总黄酮含量介于0.69～120.23 mg/g。在这些木瓜中河南平顶山木瓜不同部位总多酚和总黄酮含量均相对最高。同时，木瓜皮与木瓜肉抗氧化活性相当。总之，不同木瓜皮、肉均有较高的酚类物质含量和抗氧化活性，而河南平顶山木瓜表现最突出，可将其综合开发为天然抗氧化剂的候选物。     

《药物分析》课程教学效果调查分析

采用问卷调查法,调查学生对《药物分析》课程教学的整体印象,结合调查结果,从激发学生学习兴趣、优化教学内容、改革教学方法等方面探讨提高药物分析教学质量的方法与对策,以促进本课程教学改革,为提高课程教学效果提供依据。     

实验室开放在应用型人才培养中的模式探究

开放性实验室符合应用型人才的培养的基本方针,针对学生设立的开放式实验室在培养具有高技能、高素质的应用型人才当中具有不替代的作用。本文就开放性实验室的具体作用和实施的注意事项展开分析,主要探讨实验室开放与应用型人才的培养的密切联系。     

千金子油水酶法提取工艺优化及千金子采收期研究

以传统中药材千金子为原料,在单因素实验基础上,采取响应面法优化千金子油水酶法提取工艺,考察酶解时间、加酶量和酶解温度对千金子油得率的影响,并研究千金子油得率在千金子不同采收期动态变化规律。结果表明,水酶法提取千金子油的最佳工艺条件为:酶解时间2.9 h,加酶量19 mg/g,酶解温度50℃。在最佳工艺条件下,千金子油得率为33.078%;千金子最佳采收时间为9月中下旬。     

双香和胃软胶囊中广藿香的薄层鉴别

建立了双香和胃软胶囊中广藿香的薄层色谱鉴别方法,为制定其质量标准提供依据。采用薄层色谱法对处方中的有效成分广藿香进行定性分析,结果表明:供试品与标准品薄层图谱斑点相同并清晰,阴性试验无干扰。薄层色谱专属性强,操作简便,重现性好,可作为双香和胃软胶囊中广藿香的定性鉴别方法。     

油梨粕中总黄酮提取工艺优化及其抑制α-葡萄糖苷酶活性研究

采用单因素试验和响应面法对油梨粕中总黄酮的提取工艺进行优化,并研究其抑制α-葡萄糖苷酶活性作用。结果表明:油梨粕总黄酮最佳提取工艺条件为提取温度65℃、提取时间27 min、乙醇体积分数60%、液料比30∶1、提取次数1次,此条件下油梨粕总黄酮得率可达9.25%;油梨粕总黄酮提取物具有较好的抑制α-葡萄糖苷酶活性作用。     

慕课背景下 《药物分析》 教学改革的思考

在"互联网+教育"的大环境下,高等教育模式也在快速发展的互联网技术大环境下发生了的较大变化,慕课作为在线教育的新形式,把慕课应用于《药物分析》教学中,将为课堂教学带来新的变化。慕课作为传统教学的补充部分,将"线上学习"与"线下学习"相结合,改变单一的传统教学模式,本文就传统教学目前存在的问题展开讨论并提出探索性建议,以期为《药物分析》教学模式改革提供理论依据和线索。     

原料乳掺假物质及其快速检测技术

牛乳来源广泛,营养丰富,其中含有蛋白质、脂肪、乳糖、无机盐、维生素、酶类等几十种易被人体吸收的营养成分。当前,我国食品安全问题日益突出,其中乳制品掺假问题也倍受关注。本文主要介绍了利用若干化学反应的基本原理和现象,检测出原料乳中11种掺假物质。     

药物分析课程教学改革探讨

随着高等教育培养模式的不断改革和高等药学教育的飞速发展,药学教育改革日益受到关注,参考国内外药学教育改革的先进经验,结合药学教学的实际经验和条件,提出以课程整合为核心的药物分析教学改革方案,以应用为中心,对药物分析理论教学及实践进行创新性的设置,旨在进一步提升药物分析教学质量,达到良好的教学效果。     

当归化学成分与药理作用的研究进展

当归（Radix Angelica Sinensis）为伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv.）Diels的干燥根,具有补血调血、调经止痛、润肠通便的功效。通过查阅近年来有关资料,对当归的化学成分和药理作用的研究进展进行综述,为进一步研究和开发当归提供依据。