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国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2004年5月9日发布了G B7718-2004《预包装食品标签通则》(以下简称《通则》),将于2005年10月1日实施。全国食品工业标准化技术委员会秘书处受国家标准化管理委员会委托编写《通则》的条文解释,汇集成为《食品标签国家标准实施指南》(以下简称《指南》),作为国家标准化管理委员会国家标准统一宣贯教材印刷出版。《预包装食品标签通则》的发布,对于规范市场竞争秩序,纠正当前一些企业及产品标识的混乱状况,促进奶业的健康发展是有重要意义的。可是,《指南》一书的面世,由于该书对牛奶的种种…  相似文献   
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