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刘凯政周恒勇刘建文郑镇钦 《饮料工业》2017,(2):3-8
以野生黑灵芝的粗多糖含量为指标,采用L18(37)正交试验设计建立优化的蒽酮-硫酸法。样品用料液比为30m L/g,在100℃条件下超声提取1h并重复3次,浓缩液5m L用70m L无水乙醇于4℃沉淀4h,用4000r/min离心20min分离沉淀,取一定量沉淀溶解后的溶液用0.2%蒽酮试剂在100℃显色15min,在620nm波长下测定吸收值。采用最佳实验条件测定灵芝的多糖含量并与药典方法对比,校准曲线回归方程为y=5.0724x-0.0033,相关系数R2=0.9990,6种灵芝的多糖含量为云芝1.639%、平盖灵芝4.350%、野生黑灵芝6.178%、桦褐孔菌2.041%、桦树桑黄菌4.751%、松针桑黄菌4.221%,RSD为0.38%~3.14%。与药典方法对比,结果准确性高、精密度高、稳定性好,操作更加快速简便。 相似文献
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