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银鱼,又称面条鱼、面鱼、面杖鱼、白小,我国沿海及淡水水域均有分布。银鱼一般在水的上层活动,善跳跃,性凶猛,以鱼类、虾类及昆虫为食。其体近圆柱状,头小而尖,眼大口阔,有背、尾鳍,无腹鳍,体细长,后部侧扁,全身无骨刺、无鳞,肉质嫩,味鲜美。朱竹诧诗曰:“白小休论小,奇珍信可珍,炎天来积雪,入馔总是银。”下面,笔者就介绍几款家常银鱼肴的制法,仅供烹饪爱好者参考。汆 银 鱼原料:鲜银鱼250克 鸡蛋1个 姜末5克 葱末15克 香菜段10克 精盐4克 料酒10克 胡椒粉1克 味精2克 醋2克 芝麻油3克 枸杞15粒 清汤适量制法:1将… 相似文献
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沈阳铁路局地处东北地区,承担着东北地区的主要客货运输任务。但这些年随着公路、民航、水路等运输方式迅速崛起,与铁路展开了一场运输市场份额的争夺战,使得铁路在运输市场竞争中所占运输市场份额逐年减少。市场营销成为铁路运输物流企业生存和发展的关键性因素。 相似文献
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标准件公司在国内制造企业中还存在缺乏整体性和有机联系等弊端。本文通过对汽车标准件公司采购物流、生产物流和销售物流的现状分析,指出了它们各自存在的问题,并就这些问题的成因做了探讨,并从整体的角度对汽车标准件公司改进内部物流管理提出了相应的解决方案。 相似文献
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