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当代,由于人们生活的改变,食肉时喜瘦厌肥,世界各国“瘦肉精”中毒事件时有发生。案例如下: 1990年3月,西班牙43户居民吃了含“瘦肉精”的牛肝,发生100余人集体中毒; 1998年5月,我国香港17名居民因吃了猪内脏,也由“瘦肉精”引起中毒病症; 2001年1月7日,广东河源市,因吃含有“瘦肉精”的肉,484人中毒;几天之后北京市又有报导,14人吃了含“瘦肉精”的肉也同样出现中毒事件。 据此,农业部、卫生部等五部委,立即联合通知,对这些事件的责任者要严肃处理。 “瘦肉精”译名为盐酸·克伦特罗,俗称氨哮素、克喘素。化学名称为羟甲叔丁肾上腺素,是一种兴奋剂,它有强 相似文献
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近年来,桶装饮用水(包括矿泉水和纯净水)以其自然、纯净、不含杂质,可直接饮用等优点,越来越受广大消费者的欢迎。市场上出自不同厂家各种品牌的桶装饮用水不断增多,其卫生质量的好坏直接关系到消费者的健康。为了解我市桶装饮用水的卫生质量,以指导今后的工作,对生产厂家及市售桶装饮用水进行了卫生学调查,并对结果进行了分析。结果如下: 相似文献
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