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实验以硫磺菌为材料,在适宜的外部培养条件(培养温度为25℃、装液量75 mL/250 mL、摇瓶转速为150 r/min培养120 h)下,通过选取不同氮源(包括黄豆浆、尿素、牛肉膏、蛋白胨、(NH4)2SO4)、不同碳源(葡萄糖、蔗糖、淀粉、乳糖)、酸碱度几个单因素的控制以及正交实验,采用液体发酵技术培养菌丝体,以菌丝体湿重为指标,确定了硫磺菌的液体培养的适宜培养基配方。结果表明:以17.5 g/L的黄豆浆为氮源,20 g/L的葡萄糖为碳源,初始pH为5.5的配方既能获得高产又较为方便经济。 相似文献
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酸水解法从栀子废渣中提取果胶的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了酸水解法从栀子废渣中提取果胶的工艺,对影响果胶产率的几个主要因素进行了正交试验,确定了提取果胶的最佳工艺条件:提取温度为100℃,提取时间为90min,提取液pH值1.5,料液比(栀子废渣与水的质量体积比,g:mL)为1:30。 相似文献
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