基于Wi-Fi的远距离无线数据采集系统

传统的军用摩托车测试系统大多是存储测试系统,无法将测试数据实时地传递到远端的控制台,这给数据的读取和分析带来不便.论文设计并实现了一种基于Wi - Fi远距离无线数据采集系统.相比目前其它无线传输系统该无线采集系统具有传输速度快、距离远、抗干扰能力强、能与以太网整合等优点.在满足传输速率的前提下,通信距离可达10 km.     

黑米黑豆面条挤压工艺参数的优化

使用黑豆粉、黑米粉为主要原料,研究黑米黑豆面条的挤压最佳工艺参数。在单因素的基础上,以面条的感官评分、断条率为依据,采用响应面方法优化黑米黑豆面条的挤压最佳工艺参数。建立高蛋白面条挤压熟化加工工艺的回归模型。结果表明,黑米黑豆面条的挤压最佳工艺参数是:螺杆转速81 r/min、水分含量34%、挤压温度134℃。     

大型实用发动机推进剂燃速评估技术初探——固体推进剂应用性能评估技术之一

本文以低燃速丁羟推进剂为例,介绍了大型实用发动机推进剂燃速的评估技术。其主要内容是:通过选择小型评定发动机的燃速,确定大型实用发动机装药配方的氧化剂级配,来控制大型实用发动机推进剂的燃速;通过引入萨默菲尔德(summerfield)燃速公式,借助大、小发动机推进剂燃速的关系式,试计算并评定大型实用发动机设计压力(压强)下的推进剂燃速。     

林蛙卵营养成分和保健功能的研究进展

林蛙卵是林蛙油生产过程中的副产物之一,因其年产量大且未能得到充分开发逐渐得到关注。林蛙卵含有多种营养成分,具有极高的药用和保健价值。近些年,多位专家和学者对林蛙卵的营养成分及保健功能进行了研究,重点阐述林蛙卵中多糖、不饱和脂肪酸、黑色素、蛋白质及氨基酸等营养成分,揭示其药用及保健价值,为林蛙卵的深加工提供科学依据。     

GNSS-R SAR地面目标建模与成像

针对GNSS-R SAR对地成像仿真中,由于地面目标建模以目标复杂的实地勘测DEM（Digital Elevation Model）为基础而导致的典型目标影像特征不利于单独观察的问题,基于蒙特卡罗方法对随机地表建模,基于欧几里德原理对建筑和树木建模,构建结构灵活可控的成像场景。利用导航卫星作为辐射源,机载接收机作为信号接收平台,成像场景反射的GNSS-R信号作为回波信号,BP算法作为成像处理算法,进行成像仿真。仿真结果表明,该仿真场景下生成的图像可反映不同地面目标的结构特点和散射强度差异,证明了所构建的地面目标模型能够应用于GNSS-R SAR成像系统的仿真验证。     

林蛙卵黑色素的理化性质及其抗氧化活性研究

以林蛙卵为原料,采用木瓜蛋白酶酶解和碱液除蛋白的方法制备林蛙卵黑色素,研究其理化性质和抗氧化活性。采用紫外分光光度计、傅里叶红外光谱仪和元素分析仪对林蛙卵黑色素进行检测,并进行了溶解性试验、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除能力试验、超氧阴离子清除试验和羟自由基清除试验。林蛙卵黑色素在紫外区域都有强烈的吸收,并且伴随波长的逐渐增加,吸光度呈现下降的趋势;元素分析表明林蛙卵黑色素的S∶N为0.05;红外光谱表明林蛙卵黑色素含有OH、NH2、C=C、C=N、C=O、C-N和苯环。体外抗氧化试验表明林蛙卵黑色素对DPPH自由基的IC50为0.404 mg/m L,对超氧阴离子的IC50为1.250 mg/m L,对羟自由基的IC50为0.662 mg/m L。结果表明:林蛙卵黑色素是真黑色素,并且具有较强的抗氧化活性。