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京尼平苷为底物测定β-葡萄糖苷酶活力的方法 总被引:6,自引:0,他引:6
研究以京尼平苷为底物氨基酸为显色剂测定β-葡萄糖苷酶活力的方法.β-葡萄糖苷酶水解京尼平苷的温度为50℃,pH为5.0,京尼平苷浓度为0.625mmol/L,水解10min后,立即加入1ml 1mo1/L Na2CO3终止反应,混匀,再加入体积比为1:1的0.2mg/ml的精氨酸溶液,沸水浴显色10min,冷却后于590nm处测光吸收度值.该方法的检测线性范围为0.05~1U/ml,相关系数为0.9998,检测限为0.02U/ml,精密度为1.5%(n=5),回收率为99.5%~101.1%,该方法准确度高,结果稳定. 相似文献
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