城市郊区化与城郊土地持续利用问题研究

文章对郊区化的概念、我国郊区化的研究概况和郊区化的动力机制进行了分析，指出了我国郊区化过程中城郊土地利用的特点、存在的问题，并在此基础上提出了城郊土地持续利用的对策和建议。     

花生多肽研究进展

花生是我国主要的经济作物之一,也是重要的油料作物,目前我国对花生的利用主要集中于油脂的榨取,对花生多肽的研究和利用却相对较少。花生榨油后的粕可以用于制备花生多肽,花生多肽中氨基酸的种类齐全,具有多种良好的功能活性和极高的利用价值。本文从花生多肽的制备、分离、功能活性以及其开发利用四个方面展开,综合阐述了花生多肽的研究进展及其应用现状,分析存在的问题,展望了今后的发展方向,为花生多肽的进一步研究和利用提供总结及合理化建议。     

全直桩与斜桩高桩码头结构地震动力损伤对比研究

为探究斜桩与全直桩高桩码头结构受强地震作用的损伤特点,以一典型钢管高桩码头为研究对象,并以同一建设场地为背景,在相同服役条件及地质条件下,分别建立斜桩与全直桩高桩码头结构的有限元解析模型,进行结构体系的数值模拟仿真。通过桩体截面弯矩-轴力关系曲线,分析了全直桩码头、斜桩码头两种不同结构形式受不同水平地震作用下的动力响应特性及损伤特点,为高桩码头结构的设计与选型提供合理的依据和参照。研究结果表明,在斜桩结构的内力中,斜桩的轴力起主要支配作用,可有效分担地震的作用力,在输入地震动为350 gal时,考虑到结构的水平位移满足设计要求等因素,斜桩结构在抗震性能方面要稍优于直桩结构,在输入地震动为1 000 gal时,两种结构均发生了塑性破坏,通过塑性损伤开展以及对于地震能量的吸收与耗散的对比分析,得到全直桩结构具有优于斜桩结构的抗震性能的结论。     

2004年度重大航道、港口工程新进展及集成创新技术

介绍长江口深水航道治理二期工程2004年度工程进展情况,新技术、新材料、新结构的应用,工程质量及工程效益。为总结上海外高桥港区建设集装箱码头的成功经验,以此来推动我国筑港技术的进步和发展,运用集装箱码头设计、建设和营运中积累的丰富经验,发挥集体的智慧和力量,开展了对现代集装箱码头建设集成创新技术的研究并取得丰硕成果。     

浅谈钢丝绳失效原因

论述了造成钢丝绳失效的主要原因：磨损、疲劳、锈蚀等五大类。提出在使用过程中避免失效的措施。     

属性权重未知情形下的q阶orthopair犹豫模糊TOPSIS法

在多属性决策问题中,q阶orthopair犹豫模糊集可以有效地处理不确定信息.基于Theil不等系数,提出一种新的q阶orthopair犹豫模糊距离测度,并研究该距离测度的性质.针对属性权重完全未知的q阶orthopair犹豫模糊多属性决策问题,构建离差最大化的属性权重模型.基于该权重确定模型和q阶orthopair犹...     

响应面法优化红薯茎叶中绿原酸的提取工艺

以红薯茎叶为原料,采用超声波辅助乙醇浸提法提取红薯茎叶中的绿原酸。在单因素实验基础上,以提取时间、提取温度、料液比和乙醇浓度为考察因素,以绿原酸得率为响应值,采用4因素3水平响应面设计组合实验,建立相应的二项式数学模型优化提取工艺。实验结果表明,红薯茎叶中绿原酸提取的最佳工艺条件为提取时间25 min、提取温度64.5℃、料液比1∶35(g/mL)、乙醇浓度45%,红薯茎叶中绿原酸的实际得率为3.442 1 mg/g,接近预测值。响应面法可用于红薯茎叶中绿原酸提取工艺的优化。     

上海港深水新港区初步规划

本文分析了上海港、长江干线航道及港口的现状和发展趋势,指出上海港建设新港区的必然性。在分析新港区与周边主要港区关系的基础上提出了新港区的功能定位。给出了深水新港区规划初步方案,包括港区和进港航道的布置、功能分区、岸线规划、占地面积和吞吐能力等。根据长江口地区演变规律,结合潮流、波浪和泥沙淤积等自然条件的数值模拟结果,初步分析了上海深水新港区建设的可行性,总结提出了深水新港区规划应深入研究的相关问题。     

影响馒头品质的因素

本文总结归纳国内外最新的关于影响馒头品质的因素的科研报道,讨论分析了影响馒头品质的因素主要有原料、添加剂、工序和储存四个方面。其中原料的质量要求方面,面粉中蛋白质的含量和质量、淀粉粘度性状和磨粉品质性状等因素对馒头品质的影响较大;添加剂的正确合理使用方面,在开发探索研究新的添加剂的同时既要考虑到各种传统食品添加剂不同功能的互补,又不能忽视食品添加剂的安全性、合法性。在加工过程中,把握适当的和面条件和蒸制条件,对面团进行正确适当的调制以及在创造合适的储存条件时,储存温度、卫生程度、以及包装、管理等都具有重要意义。