四川省烤烟主要化学成分特征分析

对四川省烤烟主要化学成分含量进行了描述性统计分析和聚类分析,并进行了烟叶类型判别。结果表明,四川烟区烤烟主要化学成分比较协调,化学成分变异较大;四川烟区可分为5类。第1类为中糖中碱中钾区,香型从中偏清到中间型过渡,以中间型为主,位于四川盆地南缘山地区以及达县和元坝区;第2类为低糖低碱低钾区,香型为中间型,位于旺苍县;第3类为低糖高碱高钾区,香型为中间型,位于宣汉县;第4类和第5类为高糖中碱中钾区,位于四川西南山地区,主要包括凉山和攀枝花两市。第4类烟区烟叶香型以中偏清型为主;第5类以清偏中和中偏清型为主。从各类的烟叶化学成分来看,以第4和5类较为协调,第3类协调性稍差。     

白肋烟达白杂交种亲本烟碱转化率分析及改良效果

采用烟碱转化株早期诱导鉴别方法,对白肋烟达白系列杂交种及亲本材料不同烟株的烟碱转化率进行了分析测定,并配置了改良杂交种.结果表明,不同杂交种生物碱组成和含量存在显著差异,其中达白1号和达白2号烟碱转化问题相对较小,但群体中仍然不同程度存在转化株,总转化株比例分别为10.9%和23.7%,其中多为低转化株.达白3号问题比较突出,所测烟株全部为转化株,且转化程度较高,多为高转化株,平均烟碱转化率达到38.3%.达白1号的2个亲本MSKYl4和达所26均存在一定比例的转化株.对达白1号群体中转化株的产生均有贡献.达白2号的母本MSVA509多为非转化株,父本达所26对烟碱转化的贡献较大.达白3号父本达所27总转化株比例和高转化株比例都接近100%,是造成达白3号杂交种高烟碱转化株比例的主导因素.严格选择非转化株配置改良杂交种,群体中烟碱转化率显著降低.     

不同类型烟草游离氨基酸组成和含量的差异分析

以四川8种烟草类型的调制后烟叶为材料,对不同类型烟叶游离氨基酸的组成和含量差异进行了比较分析.结果表明:烤烟和香料烟含量最高的两种氨基酸为脯氨酸和谷氨酸,两者之和占到总量的31.01%～46.75%;白肋烟、马里兰烟、晒烟中含量最高的氨基酸为天门冬氨酸和谷氨酸,两者之和占总量的34.43%～38.69%;脯氨酸、天门冬氨酸、蛋氨酸在不同类型烟草中含量变异度最大;不同生态条件对白肋烟和晒烟氨基酸影响较大的分别是是天门冬氨酸、蛋氨酸、酪氨酸和天门冬氮酸、酪氨酸、精氨酸.     

白肋烟不同程度烟碱转化株后代烟碱转化率株间变异研究

采用烟碱转化早期诱导方法,对白肋烟达所26及其自交后代不同烟株的烟碱转化率进行了分析测定,以确定烟碱转化株鉴别标准的可靠性和有效性.结果表明,烟碱转化率低于2.5％的烟株自交后代株系稳定,株间烟碱转化率变异小,且均低于2.5％,表明母代烟株为非转化株;烟碱转化率介于2.5％和3％的3个烟株自交后代均表现株间烟碱转化性状的分离,变异幅度分别为0.439％-10.331％、0.466％-21.834％和0.394％-3.757％,表明母代烟株为转化株.烟碱转化率大于3％的烟株自交后代烟碱转化率株间变异性大,烟碱转化性状分离严重;烟碱转化率大于50％的2个烟株自交后代烟碱转化率也都较高,是高转化株的表现.因此,烟碱转化率大于2.5％是确定转化株的可靠标准.     

紫云英、菜籽饼和鸡粪堆肥在雪茄外包皮烟田中的分解特性

为了合理地利用有机肥,对紫云英、菜籽饼和鸡粪堆肥中的C、N元素矿化规律进行了研究。结果表明:①紫云英中的有机C在土壤中矿化具有明显的阶段性,主要集中在埋设土壤后的6周内。菜籽饼和鸡粪堆肥则不具阶段性,在烟株整个生长季节内C素矿化一直处于相对较高的状态;②紫云英中的N素矿化率较高,并且整个生长季中93%的N素集中在埋设土壤后8周内释放,较符合烟株对N素的需求规律。     

氮肥用量和基追肥比例对白肋烟化学成分和香气物质含量的影响

以达白1号为材料,研究了不同施氮量和基追肥比例对四川达州白肋烟化学成分及香气物质含量的影响.结果表明,施氮量和基追肥比例对烟叶化学成分和中性香气物质都有不同程度的影响.随着施氮量的增加,白肋烟的总氮、烟碱、K+、K+/Cl-均有增加趋势,总糖、还原糖、Cl-、氮碱比呈下降趋势.各处理中部叶总中性致香成分含量随施氮量的增加呈现出先增加,之后又有所降低的趋势.较低施氮量处理(120～255 kg/hm2)增加追肥所占比例能增加中性香气物质总量.较高施氮量处理(300 kg/hm2),基追肥比例对香气物质总量的影响不明显.当施氮量超过255 kg/hm2时,烟叶的总氮、烟碱含量过高,化学成分不协调.0～210 kg/hm2施氮量范围内,相同施氮量下随着基肥比例的减小,总氮、烟碱、K+含量,K+/Cl-有增加趋势,当施氮量超过255 kg/hm2时基追肥比例对总氮、烟碱的影响不明显.从烟叶化学成分和中性香气物质方面分析,以施纯氮210～255 kg/hm2,基肥比例60％表现最优.     

四川白肋烟主栽品种适宜施氮量研究

通过大田试验,研究了不同施氮水平对达白1号、达所24、鄂烟1号砍收前农艺性状、常规化学成分、吸食品质及产量、产值的影响,以确定四川达州白肋烟产区主栽品种的适宜施氮量。结果表明,中熟品种达白1号和鄂烟1号产量、产值和上中等烟比例随施氮量增加而增加,且化学成分协调,早熟品种达所24产量随施氮量的增加而增加,但当施氮量超过195 kg/hm2时,上、中等烟比例下降,化学成分不协调。不同品种的总氮、烟碱、k+含量均随施氮量增加而升高,而总糖、还原糖含量随着施氮量增加而降低;在相同的施氮水平条件下,从部位上看,总氮、烟碱含量为上部叶>中部叶>下部叶,总糖、还原糖含量为中部叶>上部叶>下部叶,k+含量为下部叶>中部叶>上部叶。总体来看,无论产量还是内在化学成分,中熟品种达白1号和鄂烟1号在225kg/hm2施氮水平上表现最佳,早熟品种达所24在195kg/hm2施氮水平上表现最佳。      

四川烤烟区土壤氯的动态与施氯量的确定

１９９２～１９９３年期间，对种植于红壤、紫色土和黄壤上的烤烟开展了不同施氯量（０、３１．５、６３．０、９４．５、１２６．０、１５７．５ｋｇ／ｈｍ２）与烟叶含氯量相互关系的田间试验研究，以及施氯后土壤氯的动态观测与室内氯的土柱淋溶模拟实验。结果表明，在ｍ／（Ｎ）、ｍ（Ｐ２Ｏ５）、ｍ（Ｋ２Ｏ）用量为１１２．５ｋｇ／ｈｍ２。１１２．５ｋｇ／ｈｍ２：２８１．２５ｋｇ／ｈｍ２的基础上，烟叶含氯量随施氯量的增大而增加，彼此呈显著的指数函数关系。每公顷施氯９０ｋｇ左右对四川烤烟生产是安全而适宜的，烟叶含氯量约为０．６％，对烟叶产、质无不良影响，且可增强香气量、改善香气质，氯也不致于在土壤中明显累积。氯的淋溶模拟实验显示，只要保持连续下渗水流６至７天，所施加的氯量（９０．０ｋｇ／ｈｍ２）便可淋溶殆尽。