芹菜叶提取物抗氧化作用研究

以索氏提取法用60%乙醇提取芹菜叶中的黄酮类物质,分别采用生化试剂盒法测定其总抗氧化能力及对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2·)的清除能力,另对不同油脂的抗氧化性能进行检测,评价芹菜叶提取物的体外抗氧化作用。结果表明:芹菜叶乙醇提取物具有较强的抗氧化作用和清除·OH、O2·的能力,并且随提取物质量浓度增大,其总抗氧化能力及清除自由基能力增强,表现出明显的量效关系;芹菜叶乙醇提取物有显著的防止油脂氧化的作用,其效果优于VC。     

抗风湿涂膜剂的制备及质量考察

制备了外用抗风湿涂膜剂,对其成膜材料进行筛选,并对其进行初步质量考察,制得的涂膜黏度适宜、成膜快、易洗除,3个月内基本稳定。经过动物皮肤刺激性试验表明,该抗风湿涂膜剂安全无刺激。     

抗风湿涂膜剂的制备及质量考察

制备了外用抗风湿涂膜剂,对其成膜材料进行筛选,并对其进行初步质量考察,制得的涂膜黏度适宜、成膜快、易洗除,3个月内基本稳定。经过动物皮肤刺激性试验表明,该抗风湿涂膜剂安全无刺激。     

铬革渣在产蛋鸡体内的分布及其迁移规律的研究

文章分析了动物体内铬的来源及其危害,并对饲料以及用普通饲料饲养一年的产蛋鸡的鸡蛋、鸡肝、鸡肺中的铬进行了测定。测定数据表明,铬主要累积于鸡肝、鸡肺中,含量较高,接近或超过临界值,对人们的正常饮食有潜在危害。本研究不仅具有理论基础,并且对人们的日常饮食具有指导意义。