冬枣软化衰老过程中LOX和PG的作用

以不同成熟期冬枣果实为试材,研究了在常温和低温贮藏条件下LOX和PG的活性变化规律.结果表明:常温下果实软化衰老速度加快,低温显著延缓果实的软化衰老速度,但并不能阻止其进程.LOX与PG均参与了果实的软化衰老,LOX的活性高峰出现在硬度速降期之前,与果实快速软化衰老的启动有关;在果实硬度速降期内,PG活性明显上升,表明PG与果实的快速软化衰老密切相关,属于诱导性酶.     

房屋建筑外墙防渗漏施工技术措施

围绕房屋建筑外墙施工建设中比较容易出现渗漏问题的各影响因素进行了简要分析,然后又具体探讨了相应防渗漏施工技术措施,可供参考借鉴。     

建筑外墙装饰施工技术研究

介绍了当前建筑外墙装饰施工中比较常用的技术手段,如外墙基层处理技术、抹灰施工技术、涂饰施工技术、门窗施工技术、外保温施工技术、玻璃幕墙施工技术、饰面砖施工技术等,探讨了建筑外墙装饰施工中需要注意的一些问题,从而为类似工程提供借鉴。     

冬枣软化衰老过程中细胞壁酶的活性变化

冬枣果实的软化分为两个阶段。前期下降缓慢,后期加快;低温下PG活性在贮期末呈上升趋势。Cx- cellulase活性变化与PG相似:PME在果实快速软化衰老之前出现活性高峰,可能与快速软化衰老的启动有关。