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为帮助调味品生产企业提高质量管理水平,介绍了现阶段我国调味品生产企业管理现状,具有管理水平低、人员素质差和经济效益低的特点.同时提出了企业实施ISO9000系列标准的原则,并详细介绍了调味品生产企业推行质量管理体系的具体步骤,分别为:培训质量体系内部审核员、建立机构、编写质量体系文件、发布贯彻质量体系文件、质量体系试运行、内部质量体系审核及纠正措施、管理评审、模拟审核、纠正措施和质量体系的认证. 相似文献
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