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近红外光谱法测定黄酒中氨基酸态氮和酒精度的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
黄酒中氨基酸态氮和酒精度的常规测定方法步骤繁琐,时效性差.在研究黄酒的近红外光谱和化学计量学的基础上,采用偏最小二乘法建立模型,并以该模型对未知黄酒样品的氨基酸态氮和酒精度含量进行预测,验证模型可靠性.氨基酸态氮建模结果:决定系数为95.19%,均方差为0.041;酒精度建模结果:决定系数为96.82%,均方差为0.26.氨基酸态氮外部检验的预测均方差为0.063;酒精度外部检验的预测均方差为0.20.结果表明该方法应用于黄酒品质的检测,操作简便、快速、准确. 相似文献
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本文利用物质对近红外光吸收弱的特点,使用傅立叶变换近红外仪和近红外光纤探头对塑料包装袋中的药用氨基酸原料进行测量,并结合欧氏距离算法和常量置信水平方法对塑料包装袋中的药用氨基酸原料进行定性分析鉴别,结果表明使用该技术可以在自然光下对物质进行方便快捷的定性分析、鉴别。 相似文献
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13C-NMR和近红外光谱研究PP序列结构 总被引:2,自引:1,他引:1
利用核磁共振碳谱和近红餐光谱法研究了聚丙烯(PP)微观序列结构,建立了精确测定PP立构规整度的近红外数学模型,该方法简便、快速、准确、重复性好,两者之间的相关性很好,尤其适用于工业生产的中间控制分析。 相似文献
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近红外光(Near Infrared,NIR)是一种介于可见光(VIS)和中红外光(IR)之间的电磁波,美国材料检测协会(ASTM)将其定义为波长为780--2526nm的光谱。20世纪50年代中后期,近红外光谱技术(Near Infrared Spectroscopy,NIRS)首次应用于农副产品的分析,但因技术尚不成熟.起初发展迟缓。20世RB80年代中期.随着计算机技术的发展和化学计量学的应用以及近红外光谱仪制造技术的日益完善,近红外光谱分析测量信号实现数字化,大大促进了近红外光谱技术的快速发展。近红外光谱技术用于食品品质分析,具有无需复杂的样品前处理.分析过程无需化学试剂,分析速度快(一次可以分析多个指标)等特点,因而日益成为重要的食品质量与安全快速筛查手段。 相似文献
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