利用酒头、酒尾研制啤酒营养白醋

以啤酒生产的酒头、酒尾为主原料，配以啤酒废酵母水解液、米曲汁及适量食用酒精，采用液态发酵法生产营养白醋。工艺要点有：醋酸菌的增殖培养与驯化；啤酒废酵母水解液制备；发酵液的制备；醋酸发酵；脱色及后处理。利用酒头、酒尾生产啤酒营养白醋可减少环境污染，增加社会效益和企业经济效益。     

网架球节点承载能力计算

网架结构是一种新型空间结构,具整体性好、刚度大等优点,目前在我国工业及民用建筑中正推广应用.在钢管网架结构中,球节点网架应用较多,而空心球节点的强度和稳定计算,由于涉及的因素较多,较复杂,在理论精确计算上,各国都还未解决.一般空心球节点用钢     

钢管球节点网架最小球径的计算

在钢管球节点网架结构设计中,为了节约钢材,人们总是希望把钢球直径尽量做得小一些,目前一般是用放大样作图的方法来确定.但是,一个网架结构中,与球交汇的杆件很多,而且相互不同的节点亦多,全部作图放样很麻烦.为此,我们推出一个公式,直接计算,确定最小球径,或在球径一定的情况下,求得最大允许管径.根据此公式制成表格,以迅速查阅确定球径.公式的推导如下:     

网架结构空心钢球的容许承载力计算表

在网架结构设计中,必须复核空心钢球与钢管连接后钢球的承载力.由于网架杆件及其规格较多,各杆受力也各不相同,因此需要计算各种情况下钢球的容许承载力,计算也较麻烦.为了减少设计计算工作量,特根据《网架结构设计与施工规定JGJ7-80》中空心钢球容许承载力计算公式及其有关规定,结合常用的钢管与钢球规格进行计算并     

钢管球节点桁架式上仓走廊实例介绍

柳湾煤矿上仓走廊采用了钢管球节点桁架,跨度为48.18米,悬臂4.22米,总斜长52.7米。这种结构用在走廊工程上国内还是第一次。与型钢走廊初步比较,具有节约钢材,加快施工速度,减少设计工作量,提高大跨度走廊的横向刚度及耐锈蚀性能等特点。由于这是一种新的尝试,定有不少有待改进的地方,现将情况介绍如下。     

阿胶酱油的开发研制

在酱油酿造过程中，添加阿胶汁，研制开发阿胶酱油，使酱油在原有营养的基础上，具有免疫保健功能，增加酱油产品的花色品种。