高值食用油PAEs污染来源和脱除方法研究进展

本文对近年来几种高值食用油PAEs的主要污染来源和PAEs脱除的方法分别进行了阐述,为解决高值食用油塑化剂的脱除技术提供理论基础。     

微藻油加工技术研究进展

本文对微藻预处理技术、微藻油提取技术、微藻油精制及后续产品开发三个方面进行了综述,并对微藻制油提取技术的研究方向进行了展望。     

小米糠中亚油酸的提取工艺研究

本论文使用正己烷作溶剂,对AV值为35.36 mgKOH/g的小米糠浸出提取小米糠油,采用尿素包合的方法纯化小米糠油中亚油酸,通过响应面法分析并优化出最佳工艺条件:尿素与脂肪酸比值(g/g)为5∶1、包合温度为-8.44℃、包合时间为20.82 h,亚油酸得率为76.56%。     

亚麻胶、亚麻木酚素的提取及分离纯化技术研究进展

本文对国内外亚麻籽中亚麻胶、亚麻木酚素提取和分离纯化技术进行综述,为进一步完善其提取和分离提纯工艺,以实现亚麻胶、亚麻木酚素、亚麻籽油及蛋白的高效提取与综合利用.     

α-亚麻酸分离纯化技术研究进展

α-亚麻酸属n-3系不饱和脂肪酸,具有降低血脂血压、改善心血管疾病、提高记忆力、保护神经组织、预防过敏性疾病、抑制肿瘤细胞转移、延缓衰老等功能。目前,α-亚麻酸的分离纯化方法主要有尿素包合法、低温冷冻结晶法、分子蒸馏法、银离子络合法、柱层析法、β-环糊精包合法及耦合法。综述了α-亚麻酸分离纯化技术的研究进展,总结了各种分离纯化方法的原理及优缺点。从现有的研究结果可看出,单一的分离纯化方法由于其各自的弊端很难得到高纯度的α-亚麻酸,采用两种及两种以上分离纯化技术耦合是获得高纯度α-亚麻酸的有效途径。