海洋深层水在日本食品生产中的应用概况及展望

在详细介绍了海洋深层水的优良资源特性的基础上,系统介绍了日本在食品、饮料制造、酿酒、制盐及制冰等多方面应用海洋深层水的最新成果,并展望了今后海洋深层水研究开发的前景。     

创新型实验项目的设计思路与实施效果

创新型实验对于培养大学生的创新能力起着非常重要的作用。以"羟基氧化铁的制备及吸附性能评价"为例,对创新型实验的题目设计、实施形式、实验结果和实施效果进行了客观分析和评价。结果表明,尽管学生设计的实验路线和结果有待改进,但创新型实验可以锻炼学生多方面的能力,提高其综合素质。     

活塞杆的镀前抛光

最近,我有机会参观了日本一家专业电镀厂。该厂部分产品为三菱重机配套。我出国留学前有段时间曾专门从事活塞杆的镀前抛光工作,所以对该厂的镀前抛光特别留意,并就此与其技术人员及操作工人进行了多方面的探讨。目前在日本比较通用的方法也不外乎砂带抛光和布轮沾砂抛光。     

不同浸泡方式对芹菜中硝酸盐去除率的比较

目的:比较不同浸泡液对芹菜中硝酸盐的去除效果,确定最佳的浸泡液和浸泡条件.方法: 用紫外分光光度法测定了在不同的温度、浓度、时间、浸泡液等条件下对芹菜中硝酸盐的去除率.结果: H2O2溶液对芹菜中硝酸盐的去除率明显高于自来水和洗洁精,且在温度为30 ℃时,用浓度为0.01 mol/L的H2O2溶液浸泡50 min,去除率可达71.9%,效果最好.结论:利用H2O2做浸泡液对芹菜进行浸泡处理,不仅要考虑硝酸盐的去除率,同时要考虑营养成分的损失,其最佳浸泡方式的确定有待于进一步研究.     

海洋深层水的资源特性及在饮料制造和酿酒中的应用研究概况

在介绍了海洋深层水的定义、特征、生成循环过程、资源特性和水质指标的基础上，系统介绍了日本在饮料制造、酿酒及制冰等多方面应用海洋深层水的最新进展情况。同时，展望了今后海洋深层水研究开发的前景。     

一种全自动上甑系统及其布料规程和布料时间的设计研究

为降低人工上甑的劳动强度、减少上甑的劳动成本、提高上甑自动化程度和上甑效率，本研究通过长期对熟练上甑工人上甑时的工艺规范和上甑的工艺效果的观测、分析和总结，设计出了一套能达到人工上甑效果且完全满足上甑工艺要求的全自动上甑系统及使用该系统时的布料规程和布料时间，按照该系统的布料规程和布料时间上甑时，不但能实现高质量、高效率的自动上甑，而且大大降低了上甑的劳动强度和劳动成本。