酶氧煮漂一浴工艺中的酶活稳定性

采用纸浆酶、纤维素酶和碱性果胶酶对棉织物进行氧煮漂一浴工艺处理,考察pH值、温度和双氧水对酶活稳定性的影响。研究表明,纸浆酶、纤维素酶和碱性果胶酶的最适反应pH值分别为8,5和11;三种酶最适反应温度为60~70℃,且对双氧水具有一定的耐受性。因此,酶氧煮漂一浴工艺的可行性,关键在于寻找耐高温、耐双氧水和最适pH值的高稳定性碱性酶。     

复配精练酶对棉籽壳的降解作用

研究纸浆酶、纤维素酶和碱性果胶酶复配前后对棉籽壳的降解效果.试验发现,碱性果胶酶稳定性差,单独使用,对棉籽壳无降解作用,棉籽壳在PH值11.0时的8％失重率,系碱性溶解所致;纤维素酶降解棉籽壳的效果最好;pH值6.0条件下,纤维素酶与纸浆酶复配后的棉籽壳失重率是单一纤维素酶的2倍,在pH值10.0时,3种酶复配后造成的失重率是纤维素酶的3倍;pH值9.0以下,双氧水对复配酶降解棉籽壳的影响不大.