用亚硫酸纸浆废液制造饲料酵母

造纸厂排出的废液严重污染环境，现有的净化办法不是不理想，就是成本太高，给企业造成很大负担。本文介绍一种能同化成糖的产脱假丝酵母或日本假丝酵母发酵亚硫酸纸浆废料制造饲料酵母的方法，变废为宝，实是一举两得的好方法。由于这种酵母中含有10＄的核糖核酸，所以可以用制造重要医药原料——肌耷酸的原料。11艺流程B设备与辅料2．1设备：菌种培养罐（一级、H级）、培养槽（带空气净化器的通风设备）、酵母分离机、洗涤槽、板框式压滤机、整形机、滚筒干燥机。2．2辅料：硫酸铰（工业纯），过磷酸钙（工业纯），磷酸（工业纯）。3操作…     

酒糟糖化法制取甘油

我国是酒业大国，其工业副产品酒糟的产量既多，处理又困难，传统的办法是用作饲料，经济效益非常低。本文介绍一种用酒糟作原料制取重要化工原料甘油的方法，设备简便，操作容易掌握，经济和社会效益较好。     

物美价廉的食品——豆腐渣

豆腐渣,是在加工豆腐时,滤出豆乳后的残渣.因豆腐渣组织较硬,不易消化,所以习惯上,把它作为饲料或肥料来使用.近年来,经过化学成分分析和药理实验,发现豆腐渣是一种良好的粮食代用品和保健食品添加剂.据测定,新鲜豆腐渣中含水分85.1%、粗蛋白5%、粗脂肪1.8%、粗纤维2.1%、无氮浸出物 5.4%、钙 0.09%、磷0.01%.     

眼泪的化学成分与生理作用

<正> 对眼泪的研究始于1922年,在研究眼泪对眼睛的保护作用时,发现其中有溶菌酶存在。这种酶能溶解侵入眼睛表面的细菌的细胞膜,从而杀死细菌。直至七十年代以前,对眼泪的认识仅限于此。     

microRNA与营养研究进展

microRNA（miRNA）是参与转录后调控的一类非编码小RNA分子,许多营养元素能够影响和调控miRNA的表达活性,进而间接发挥生物学作用。本文简要总结miRNA的表达与功能,同时概述食物来源miRNA的生物学意义,以及营养元素对机体内源miRNA表达活性的影响,最后对营养元素影响miRNA表达活性的可能应用前景也进行简单探讨,以期为miRNA在营养学理论和实践中的深入研究和应用提供参考。