开化县村头溪小流域综合治理效益显著

开化县地处浙西，钱塘江南源的发源地，是一个九山半水半分田的山区县。全县地势由西北向东南倾斜，耕地沿河流成条状分布，境内大小溪流多，源短流急，马金溪自北而南贯穿全县流经常山港汇入钱塘江，还有池淮溪、龙山溪等五大主要溪流及几十条支流纵横汇交，地理条件决定了是个易洪易涝、旱涝并存的山区县。加之我县人均占有耕地少，农民开荒挖山种粮，加剧水土流失，导致环境恶化，灾害频繁。1995年“5·31”洪灾，全县各大小河流超过二十年一遇的洪水频率，直接经济损失7811万元。特别是村头溪流域，24h降雨量达265mm，山洪暴发、河流改…     

新型甜味剂N-（对氯苯甲基）-阿斯巴甜的制备研究

为制备新型高倍二肽甜味剂,从甜味机理出发,通过钯碳催化和阿斯巴甜分子选择性催化加氢反应方法,以对氯苯甲醛为原料,研究制备新型高倍甜味剂N-(对氯苯甲基)-阿斯巴甜.结果表明,所得产物由于在阿斯巴甜分子上引入了疏水基团"Cl",甜度大大提高,约为蔗糖的1 500倍.     

麦草膳食纤维的制备研究

本实验利用麦草残渣制备膳食纤维,分别采用NaOH和乙醇提取,先进行单因素实验,然后采用正交试验方法确定最佳提取条件.由实验可知,碱法以室温为最好、反应时间60 min、NaOH浓度3 %、加液量60 mL时转化率最高;而醇法的最佳实验条件是:室温、反应时间80 min、乙醇浓度100 %、加液量为70 mL.通过利用中性洗涤剂对两种方法下制备得到的膳食纤维进行分析,并且对膳食纤维进行持水力等性质测定,评价出不同提取方法下的最佳工艺条件.     

黑麦草膳食纤维的制备研究

以黑麦草残渣为原料,采用乙醇提取制备膳食纤维。结果表明,乙醇提取膳食纤维的最佳条件为无水乙醇在室温下浸提80min,加液量为70mL。膳食纤维的产率可达84.1%,颜色为近白色,膨胀力为7.5mL/g,持水力为452.5%。     

二肽衍生物甜味活性构象的研究进展

论述二肽衍生物呈现甜味所需要的构象,以及不同构象排列对甜度的影响。通过对X射线衍射以及NMR、计算机模拟等方法分析到的不同衍生物构象进行对比。发现AH、B、X基团呈“L”构型的二肽衍生物能呈现甜味,而疏水基团X指向-z轴结构的二肽衍生物呈现苦味,而其他构型的二肽衍生物呈现无味。此外,在Tinte-Nofre多结合位点模型中,D区域的基团的存在以及空间填充性对二肽衍生物甜度的增强程度有影响,D区域中芳烷基基团的交互作用对二肽甜味剂甜度的提高有很大帮助。二肽衍生物的甜度与其构象密切相关。     

酶法制备丙二醇单酯的研究

为制备丙二醇单酯,以叔丁醇为溶剂,对脂肪酶催化橄榄油与1,2-丙二醇进行酯交换反应合成丙二醇单酯进行研究。考察脂肪酶种类和酶反应条件对酯交换反应的影响。结果表明,在叔丁醇体系中来自Rhizomucor miehei的固定化脂肪酶Lipozyme RM IM适用于催化橄榄油与丙二醇的醇解反应合成1,2-丙二醇单酯。最佳的反应条件:橄榄油和1,2-丙二醇的摩尔比为1∶4,叔丁醇体系中底物混合物的浓度为30%,反应温度为50℃,脂肪酶的添加量为底物质量的3%,酯交换反应12h。该条件下,产物中1,2-丙二醇单酯的含量达到72.4%。     

复配抗氧化剂对低能量类可可脂抗氧化作用的研究

采用Schaal烘箱加速氧化法,以过氧化值为评价指标,研究了二丁基羟基甲苯、植酸、维生素E三种抗氧化剂对低能量类可可脂的抗氧化效果。采用响应曲面法优化并确定了复配抗氧化剂的最优配方,结果表明：复配抗氧化剂的最优组成比例为BHT0.11‰,PA0.11‰,VE0.13‰,复配抗氧化剂各组分间具有显著的协同增效作用。通过比较最优复配抗氧化剂与单一抗氧化剂对低能量类可可脂的抗氧化效果,得出其抗氧化活性明显优于单一抗氧化剂。     

开化县重点乡镇防御洪水方案简介

洪水是自然界的一种严重灾害，它会毁坏沿河两岸的防洪堤及灌溉堰坝等水利设施，还会对人民生命财产和国民经济建设造成惨重损失。开化县地处山区，素有“九山半水半分田”之称，洪水频繁，洪水来时暴涨暴落，每年都将对开化县造成严重的灾害损失。针对开化山区溪流降水和洪灾特点，加强重点地段的防洪预报，监测和制定必要的防范措施，做好防洪抗洪工作，保障我县人民生向财产安全的国民经济的发展，编制重点乡镇（1个）防洪预案具有十分重要的意义。1996年4月9日我县在全县防汛工作会议上，专门布置了重点乡镇防御洪水方案的编制工作。县…     

改性脂质阴离子交换树脂脱酸工艺的优化

以经过2次液-液萃取脱酸的乌桕脂为目标油脂,研究了D202型大孔阴离子交换树脂脱酸工艺的可行性。采用中心组合旋转响应面设计(CCRD)对树脂脱酸工艺中的物料比、反应时间、树脂用量3个工艺参数进行优化,得到阴离子交换树脂脱酸的适宜工艺条件是:改性脂质与正己烷的物料比为1∶4.91,反应时间控制在7.28 h,树脂用量为9.23 g。在此条件下脱酸后,改性脂质的酸价可降低至0.11 mgKOH/g。3个因素对树脂脱酸效果的影响次序为,树脂用量>反应时间>物料比。